今年は比較的暖かい冬なんですが、それでも寒いと感じる日は多いです。寒さはこれからが本番と言われています。

こう寒いと、お店スタッフのまかないも、チゲ鍋が多くなります。大学生スタッフは全員、まかないチゲが大好きです。ご飯をバクバクお代わりするほどです。お店のチゲと違って、まかないのチゲには実家のオモニと同じように、練り物がたっぷりと入ったチゲになります。練り物とチゲ鍋は相性がいいのです。

画像はズッキーニのまかないチゲですが、お店のチゲ鍋も美味しいので、是非ご注文ください。お待ちしております。

先日、日の菜キムチと赤かぶらキムチを漬けました。まだ浅漬けです。

日の菜キムチは、最近では一番よく出る季節のキムチです。まだ浅漬けで、味もつききってない状態でもよく出ます。さすが冬の京都を代表する京野菜です。

一人前３５０円（税別）。盛り合わせの一つとしてでも、ハーフ＆ハーフとしてでもご用意できます。

よろしければ、白菜キムチ以外も是非ご賞味ください。

旧年中はお世話になりました。今年もどうぞよろしく願いします。

☆今年最初の当店のおススメ一品料理は、菜の花のナムルです。比較的暖かかった昨年でしたが、本格的な寒さはこれからなんでしょうね。そこで、春を先取りしての菜の花ナムルです。ひと皿３８０円（税別）です。よろしければどうぞ。

尚、1/7(火)・8(水)と連休にさせて頂きますので、よろしくお願いします。

今年の営業は３０日で終了させて頂きました。

この一年、ご利用してくださり本当にありがとうございました。スタッフ一同感謝いたします。

厨房の作業台に、鏡餅と清酒と水をお供えさせて頂きました。

迎える年が、皆様にとっても当店にとっても、良い年でありますように。

尚、新年は１月４日の土曜日より営業させて頂きます。宜しくお願いいたします。

２０１９年、令和元年の営業も、あと２回となりました。今年最後の在日パンチャン（おかずもの）として、３種類をご用意しました。

スルメのムンチ・ジャコとエゴマの葉ポッカ・岩のりのムンチです。生ビールや伏見の冷酒、生マッコリとの相性もピッタリかと。ご飯のお供にも、もってこいのパンチャン３種類です。

今年も残りあと２日、和牛の焼肉以外の料理も多数ご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。