鳳ブログ
2024-05-05 22:31:00
ゴールデンウィーク中の当店のおススメ一品料理は「岩のりのムンチ」と「ニラナムル」です。
カラっと晴れてくれましたね、気持ちいいです!お席をご用意できなかったお客様、本当に申し訳ございません。どうしても休みの日に集中してしまいます。
☆かなりバテ気味ですが、残り2日がんばります!
2024-05-01 20:43:00
ゴールデンウィーク用にサーロインを仕入れました!今度のサーロインは宮崎県産です。当店では「上ロース」としてお出ししています。
どうですこのサシ、びっしりと美しいです。私はこのサーロインのサシがギリギリで、上バラのサシになると和牛と言えども脂がきつく感じてしまう歳となりました。以前は和牛のサシの脂なんて全然大丈夫だったのですがね~。。
☆五月最初の日は雨で肌寒いです。この後はカラっと晴れて陽気になってくれたらいいですね。