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イタリア料理レストラン「カプリチョーザ」やバーベキューリブレストラン「トニーローマ」など、各種の飲食店を内外で展開するジャスダック上場のＷＤＩ（東京都港区）は26日、100％出資の香港子会社「ＷＤＩアジア」（資本金300万HKドル＝約2,900万円）を８月24日付で設立したことを発表した。ＷＤＩアジアは、今後事業を予定している中国本土・香港の地域統括会社として機能する。
ＷＤＩ経営企画室が26日、ＮＮＡに明らかにしたところでは、来期（2012年４月～13年３月）に本土１号店を出店したい考え。可能であれば前倒ししたい意向を示した。出店予定地やレストランのブランドはじめ具体的な計画、また中国事業の将来の目標は、現時点ではともに未定としている。
また、将来は香港で出店する可能性もあり得るとした。
中国進出に当たってまず香港で地域統括会社を設立したのは、合弁、フランチャイズチェーン（ＦＣ）など、「さまざまな形で参入できるようにしておきたい」（ＷＤＩ経営企画室）というのが大きな理由。これまでの海外事業で培ったノウハウを、中国市場で生かしていきたいと話している。
＜香港＞
| 月１回以上外食する人は昼食７割弱、夕食６割弱。昼食・夕食とも「月に数回程度」がボリュームゾーン。2009年調査時より昼食の外食頻度がやや減少 | |
 | 外食時の支出額のボリュームゾーンは昼食が「900～1,000円未満」、夕食が「1,000～1,200円未満」。2009年調査時よりも金額が減少 |
| 外食時の利用店舗上位は昼食が「ハンバーガー店」「ファミリーレストラン」「ラーメン店」、夕食が「ファミリーレストラン」「回転すし店」など |
| 店舗選定時の重視点は昼食・夕食とも「価格」「好きな料理ジャンル」「料理の味」。夕食では価格よりも「好きな料理ジャンルである」の方がやや多い |
【調査対象】 「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/15910/index.html
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食卓に上がる食品スーパーで購入する惣菜の実態 →外食するよりも安く、「惣菜＝食材＋手間」でうまく使い分ける。 |
株式会社ドゥ・ハウス（港区： 代表：稲垣佳伸）は2011年8月に『食卓に上がる食品スーパーで購入する惣菜』に関するアンケート調査を実施。 「時間がない時」「もう一品ほしい時」に食品スーパーで手軽に調達できるお惣菜は、どのような生活シーンと動機から購買に至るのか、行動を追いました。 ■惣菜は「ご飯をつくる」と「外食する」の間に存在する まず惣菜の購入頻度について見ると（図①）、約半数の人が週に1回以上、食品スーパーで惣菜を購入している。 購入シーンは、「手間をかけたくない時」「忙しい時」の利用が高くなった。（図②）。「忙しくてご飯を作るのが難しい時に、外食するよりも食費を安く済ませるため（28歳）」と、外食するまでもない時に利用するシーンもあった。「料理をつくる」と「外食する」の間に存在するシーンとも言える。
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http://www.dohouse.co.jp/news/research/p20111025/
購入の決め手は「商品パッケージの説明、店頭の情報」
| 食品・飲料購入時の情報源は「テレビ」「商品パッケージの説明、店頭の情報」がトップ２。購入の決め手は「商品パッケージの説明、店頭の情報」 | |
| 衣料品購入時の情報源と決め手は、いずれも「商品パッケージの説明、店頭の情報」が最も多い。続いて、情報源では「テレビ」「折り込み広告」「雑誌」、決め手では「店頭の店員」が多い |
| 家電製品購入時の情報入手経路は「メーカーや店舗の公式ホームページ」「店頭の店員」「商品パッケージの説明、店頭の情報」「テレビ」「クチコミサイト・比較サイト、掲示板など」などが上位 |
| 家電製品購入の決め手は「店頭の店員」「商品パッケージの説明、店頭の情報」「クチコミサイト・比較サイト、掲示板など」「メーカーや店舗の公式ホームページ」の順で多い |
【調査対象】 「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| ネットスーパー利用経験者は16.4％で2009年調査時よりやや増加。月１回以上利用者が６割 | |
| ネットスーパーでの購入商品は「野菜」「米、もち」「飲料（アルコール除く）」などが上位。店頭よりネットスーパーでの購入が多い商品は「米、もち」「飲料（アルコール除く）」「アルコール類」など |
| ネットスーパー利用理由は「重いもの・かさばるものを届けてくれるため」が最も多く、「買い物時間を節約できるため」が続く |
| ネットスーパー利用意向は26.8％で、2009年調査時よりやや増。ネットスーパー利用者では９割だが未経験者では２割にとどまる |
【調査対象】 「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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