鳳ブログ
10/3(月)までの当店のおススメ一品料理は、ニラナムルです。
ホウレン草ナムルと同じような味付けなんですが、ホウレン草ナムルよりはピリッと辛く仕上げております。この時期には食欲がそそる一品料理かと思います。
ニラはそんなに今が安いという訳でもないのですが、台風や大雨の影響からは少し離れて安定した価格で推移している野菜です。もしよろしければ、ご注文お願いします。
台風の影響からだと思うのですが、野菜物、特に葉もの野菜の高いこと。3倍以上するものもあり、びっくりしてしまいます。そんな中で、当店の本日のおススメ一品料理は、野菜系の料理でして、味付けは在日風の味付け、キャベツのチョアです。ピリッと辛く、ニンニクの利いた酢和え料理です。キャベツと白才は、今のところ比較的安定した価格になっているのでホッとしています。
これから後も、京都では台風が直撃するコース予定みたいですので、しばらくは野菜類の高値が続くと思います。もしろん当店の料理価格はそのままですので、どうかよろしくお願い致します。
当店はようやく2階座敷を含む、通常営業をさせて頂くこととなりました。
お客さまには大変ご不便、ご迷惑をお掛け致しまして誠に申し訳ございませんでした。
☆尚、9月24日(土)は、土曜日ですが休ませて頂きますので、よろしくお願いします。
誠に勝手ではございますが、しばらくの間、1階席のみの営業に変更させて頂きます。
土・日・祝も休ませて頂くことが多くあります。売上の大半が土日祝だったのですが、人手不足の為、このような営業になりました。
お客様には大変ご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、どうかよろしくお願い致します。
また、通常営業が出来るようになれば、お知らせしたいと思います。
台風の影響なんでしょうか?今日はいつもよりひんやりと過ごしやすい感じがします。こうして一足づつ、秋の気配を感じていくのかも知れません。
☆さて、今月末の当店のおススメ一品料理は、ジャコとシシトウのポッカです。今回はジャコよりもシシトウが多い目です。しかもこのシシトウ、ちょっぴり辛い目です。当店の大学生スタッフたちは、ヒーヒー言いいながら食べていました。ちなみに、私は全く辛くはなかったのですが、ご参考までに。
ミニサイズ200円・一人前380円(各税込)です。よろしければご賞味ください。




