インフォメーション

2012-12-30 12:23:00

キユーピーは26日、グループ会社で惣菜の製造販売を手掛けるデリア食品(東京都府中市)が江蘇省南通市に惣菜店「日菜(リーツァイ)」を開設すると発表した。デリア食品が海外に出店するのは初めて。中国で日本発の中食市場を広げる第一歩と位置付ける。

南通市の子会社、南通菜華食品を通じて出店する。店舗は2階建てで、店舗面積は合計270平方メートル。和惣菜やサラダ、おにぎりなど約50品目を販売する。1階は販売エリアと厨房を設け、店内で調理する。2階には食事スペースを設けた。開店は来年1月下旬を予定する。初年度の売り上げ目標は2,200万円。

来年は南通市内に新たに2店舗を開業する計画。キユーピーはその後の店舗展開について「3店舗の運営状況をみながら検討していく」としている。

南通菜華食品は1995年12月に設立。資本金は160万米ドル(約1億3,600万円)で、デリア食品が全額出資した。日本向けの漬け物を生産している。<江蘇>


2012-12-30 12:21:00

中国国務院新聞弁公室は26日、中国の食糧生産量の「9年連続増加」等について記者会見を開いた。中国農業部総エコノミスト、報道官の畢美家氏は、「中国の食糧生産量は5年連続で1兆500億斤(斤は500グラム)以上を維持した」と述べた。人民日報海外版が伝えた。

 畢氏は、「2004年以降、中国の食糧生産はさまざまな困難とリスクに打ち勝ち、9年連続増加(計3177億斤)を実現した」と述べた。中国の食糧生産量は9年連続増加を実現したが、食糧の輸入も過去2年間に増加した。中国の食糧自給率は近年90%以上を維持しており、穀物自給率は95%以上に達している。

 畢氏は、「輸入増は、主に国内の多様化した消費需要を満たすためだ。特に高級・高品質のコメ、高品質の強・弱グルテン小麦は、適度な輸入による調整が必要だった」と指摘した。この他とうもろこしは重要な飼料作物・工業原料であり、養殖業・加工業等の消費急増に伴い供給が逼迫しており、適度な輸入が必要となった。同3種の糧食の輸入量は、国内生産量の2%未満となった。(編集YF)

 「人民網日本語版」2012年12月26日


2012-12-30 12:17:00

蒸したブロッコリーとちっぽけな肉のグリル、ミネラルウォーター1杯なんてものばかりが美容に効果があると思っていたら大間違い。フランスのスパやタラソを有するホテルは美食にも力を入れ、美容と美食の両立を追及しています。

ルレ・ド・マルゴー(ボルドー)
ルレ・ドゥ・マルゴーRelais de Margauxは、メドックの中心部、有名なシャトー・マルゴーのブドウ畑にほど近い、豪華な複合型宿泊施設です。ここではゴルフや温泉療法をたのしむばかりでなく、おいしい料理に舌つづみをうつこともできます。シャトーの酒倉に作られたレストラン、リル・ヴァンサンL’Ile Vincentで、シェフのPascal Dezutterが洗練された郷土料理と、ボルドーの名高いブドウ畑で作られたすばらしいワインのリストをご用意しています。楽しくリラックスしたひとときを!
住所
5 Île Vincent
33460 Margaux
Tel:+33 5 57 88 38 30
Email : relais-margaux@relais-margaux.fr
さらに詳しく

タラジュール・タラソテラピー&スパホテル (イル・ルッス)
美容も美食もお好きなら、ぜひこちらのホテルThalazur Thalassothérapie & Spa Hôtel Ile Rousseへ。太陽、ターコイズブルーの海、新鮮でとてもおいしい料理と、コートダジュールのヴァカンスの醍醐味がすべて体験できます。ルネクロRenécros湾を望むこのホテルは、美容・健康関連の施設が充実しているうえに美食の世界で有名なシェフBruno Chastagnacのレストラン、レ・ゾリヴィエLes Oliviersもあります。このレストランは、美食ガイドブックの「ボタン・グルマン」で一つ星を獲得しました。才能豊かなシェフが、毎日新鮮な食材を厳選して、地中海の風味豊かな料理を提供します。
住所
25 Bd Louis Lumière
83150 BANDOL
Tél. : +33 (0)4 94 29 33 00
Email : inforeservation@thalazur.fr
さらに詳しく

テルム・マラン・ド・サン・マロ(サン・マロ)
素晴らしい景観が広がるブルターニュの地で、テルム・マラン・ドゥ・サンマロThermes Marins de Saint-Maloのご滞在をお楽しみ下さい。5000㎡のケア施設には、ハイドロセラピー、キネシテラピーなどを受けられる個室が80あります。そのほかスパが16室、海水プールが6つ、そして温海水を用いた水中ウォーキングコースが1つあります。レストランのシェフはPatrice Dugué。デザートはPascal Pochonが担当しています。アニスをきかせたターボットのグリル、カンカル産のカキ、エルキ産のホタテ貝、ジューシーな肉類など、料理は洗練されていて量もたっぷりです。
住所
Grande Plage du Sillon
35400 Saint-Malo
Tel :+33 (0)2 99 40 75 75
Email : resa@thalassotherapie.com
さらに詳しくhttp://www.thalassotherapy.com/

http://jp.rendezvousenfrance.com/ja/news/41579

 


2012-12-30 12:16:00

経済日報によると、すかいらーくグループが台湾で追加投資に乗り出す。数千万台湾元を投じて台中市潭子区にセントラルキッチンを設けるとともに、中南部での店舗を増やす考え。今年半ばから来年3月までに、計7店舗を新設する計画がある。すかいらーくは台湾で傘下の3ブランドを展開しており、現在の店舗は計35店。 


2012-12-20 10:04:00

昼食時、一歩外に出ると外食チェーン店やコンビニ、スーパーでみかける商品は至るところに出回っており、利用・購入する機会が非常に多いものです。これは住む地域が同一であれば年代、家族構成に関係なく目にする機会については同様、つまり誰でも手軽に利用できるものであると言えます。それでは、そのような商品に私たちは一年間にどれくらいの金額を使っているのでしょうか。日ごろ何気なく利用していることが多く、改めて聞かれて初めて考えることもあるかもしれません。今回は日本マクドナルド、モスバーガー、ケンタッキーフライドチキン、日本コカ・コーラ、サントリーの商品について素朴な疑問をぶつけてみました。

「2,000円未満」といえばファストフードであれば年に1~2回、飲料であれば数回程度の利用で継続的利用意思があるというよりはたまたまの購入程度と言えそうです。この層を除いて1年間に使った金額の平均を出してみました。

その結果、サントリーが抜きん出て高い78,800円という結果となりました。ソフトドリンクだけではなくプレミアムモルツや金麦などのビール系飲料、取り扱う洋酒などの高級品やサプリメントなどを箱単位で、または定期的に購入しているのかもしれません。高額利用した人も複数名おり、平均額を押し上げる形となりました。

また2位以下は大きく変わらない結果となりました。ただし、今回は社名のみで聞いており、爽健美茶やジョージアが日本コカ・コーラ社の製品とは認識せずに利用した人もいるかもしれません。サントリーなどにも同じことが言えますが、「コカ・コーラ」という商品がある分、日本コカ・コーラ社の製品としてその商品のみを指していると認識している人が他社よりも多い可能性があります。そのため実際には日本コカ・コーラの数値はさらに大きいことも予想されます。

サントリーとコカ・コーラ2社のロイヤルカスタマーの多さは、2,000円以上よりむしろ5,000円以上のユーザーの方が多いことからも裏づけられます。特にサントリーは他社にはほとんどない3万円以上のゾーンになってもまだかなりの購入者が存在することが見て取れます。これに対し、日本マクドナルド、ケンタッキーフライドチキン、モスバーガーの3社は支出金額が多くなるにつれて該当者が急速に減少しています。むしろ、この方が自然であり、世の中の一般的なパターンであるに相違ありません。

商品の単価はさほど変わらないのに、このような大きな差を生んでいる背景にはロイヤルカスタマーの存在が大きな役割を果たしていることは想像に難くありません。

調査概要

全国の18~59歳以上男女のインターネットユーザーから回答を得た

サンプル数100
調査期間2012年12月7日~12月8日
調査方法・内容過去1年間にその企業の商品について使った金額:「日本マクドナルド」/「モスバーガー」/「ケンタッキーフライドチキン」/「日本コカ・コーラ」/「サントリー」について当てはまる金額を(2,000円未満/2,000円以上/5,000円以上/10,000円以上/20,000円以上/30,000円以上/50,000円以上/100,000円以上/200,000円以上/覚えていない・よくわからない)の中から一つ選んでもらい回答を得た。

 

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