穀物全体の生産量は、前年度より減少して消費量を下回り、期末在庫率は低下する見
込み。
　穀物全体の期末在庫率は18.5％と前年度(20.2％)を下回る見込み<FAOの安全在庫水準
(17～18％)>。

《主な品目別の需給》
〈小麦〉
　生産量は、米国、インド等で増産も、旧ソ連諸国や豪州、ＥＵ等の減産で世界全体で
は前年度より減少して消費量を下回り、期末在庫率は低下する見込み。
(1)生産量
　654百万トン（▲6.0％）
(2)消費量
　673百万トン（▲3.6％）
(3)期末在庫率
　26.2%
・旧ソ連諸国では凍害や乾燥等により生産減。
・豪州では収穫が概ね終了。降雨不足等から、生産量は前年度を下回る見込み。
・インドでは史上最高の生産量となり、輸出が大幅に増加。
・米国で13/14年度冬小麦の初期生育に乾燥の影響懸念

〈とうもろこし〉
　生産量は、米国の高温・乾燥による減産等で、前月から下方修正され消費量を下回り
期末在庫率は低下する見込み。
(1)生産量
　852百万トン（▲3.5％）
(2)消費量
　868百万トン（▲1.3％）
(3)期末在庫率
　13.4%
・米国はコーンベルトの高温・乾燥により生産量が大幅に下方修正(274百万トン)され、
　期末在庫率も低水準(5.3％）。
・中国では、天候に恵まれ史上最高の生産量を更新。飼料向け需要等は今後も堅調の見
　込み。
・ＥＵでは、南東部の高温・乾燥により前年度より減産見込み。
・生育期の南米は、アルゼンチンでは降雨過多から乾燥傾向に転じたが概ね良好、ブラ
　ジルでも２年続きの豊作見込み。

〈米〉
　生産量は、インドでの減産はあるも中国、東南アジアでの増産により世界全体では前
年度より増加したが、消費量を下回り、期末在庫率は低下する見込み。

(1)生産量
　466百万トン(＋0.1％）
(2)消費量
　469百万トン(＋2.3％）
(3)期末在庫率
　21.9%
・中国、インドネシア、ベトナム等で単収の増加等から豊作見込み。
・インドではモンスーン到来遅れで減産。
・ベトナム、インド等で輸出競争。中国では輸入が増加。

〈大豆〉
　生産量は、米国で降雨による高温・乾燥被害の緩和や、生育期を迎えた南米の増産見
込みから世界全体では前年度より増加し消費量を上回り、期末在庫率は上昇する見込み。
(1)生産量
　269百万トン（＋12.9％）
(2)消費量
　263百万トン(＋2.5％）
(3)期末在庫率
　22.6%
・米国では、コーンベルトの高温・乾燥の影響が８月末以降の降雨で緩和。期末在庫率
　は4.4％と低水準で推移。
・中国では、生産減に加え、旺盛な需要から輸入量が増加。
・生育期の南米では、作付面積の増加に加え、アルゼンチンでは降雨過多から乾燥傾向
　に転じるも前年度より増産、ブラジルでは天候に恵まれ史上最高の豊作見通し。

詳しくは、「食料需給インフォメーション」
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/jki/index.html

内「海外食料需給レポート」
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/jki/j_rep/index.html

苗場スキー場に加え、今年から東京・神保町とアルツ磐梯スキー場に、2号店・3号店がオープンしたカナディアン・ダイニング『ウィスラーカフェ』。カジュアルなカナディアンパブの雰囲気のなか、ビールにぴったりのチキンウイング、ナチョスなどのカナダ料理、カナダの地ビールや日本では希少なBC州産ワインが楽しめるということで、早くも多くの皆様にご来店いただき賑わいを見せています！今回は3店舗のおすすめメニューやお得イベントをご紹介します。

【苗場店・神保町店】
4人同時にテキーラを飲める？スキーショットに挑戦すべし！
苗場店、神保町店では「スキーショット」と呼ばれる、本物のスキー板にショットグラスを付けた"特製グラス"で、4人同時にテキーラを飲むイベントを開催中！特に苗場では外国人のグループに大好評です。

【苗場店】
金・土曜日は、カナディアンクラブ1杯無料！
さらに苗場店では金曜日、土曜日にカナディアンクラブ（ウイスキー）が1杯無料で試飲できる「カナディアンクラブナイト」を3/16まで実施中。

【アルツ磐梯店】
数量限定・オリジナルカナディアンバーガーが大人気！
アルツ磐梯店では、磐梯店オリジナルの「カナディアンバーガー」が大好評です。毎日数量限定でランチ終了までには必ず売り切れる人気メニュー。ぜひ、アルツに行ったら試してみてください！

このほか、各店舗では最新のスキー雑誌、スノーボード雑誌、カナダ・ウィスラーやバンクーバーの情報が詰まった小冊子を店内に設置し自由に読んでいただけるようになっています。また、スキーヤー・スノーボーダーの心を掻き立てるダイナミックなウィスラーの現地映像を、大スクリーンで上映中！気分はさながら、北米最大級のスキーリゾート・ウィスラーです！

この冬、ますますパワーアップした「ウィスラーカフェ」。カナダのスポーツ・パブの料理と雰囲気を味わいに、ぜひお立ち寄りください！

カナディアンダイニング・ウィスラーカフェ

■ウィスラーカフェTOKYO・神田神保町
東京都千代田区神田神保町1-18-10（ICIカンダコンペカン向い）　地図
東京メトロ・都営地下鉄「神保町駅」A5出口　徒歩2分
TEL：03-6273-7303
営業時間：17：00～23：00（L.O. 22：30）　※日曜休み
席数：スタンディングスタイル　30名（テーブル16席）

■ウィスラーカフェアルツ磐梯
＜3月17日までの期間限定営業！＞
福島県・アルツ磐梯スキー場センターハウス内
営業時間：7：30～17：00（※ナイター開催の土・休前日22：30まで）
席数：約50席

■ウィスラーカフェ苗場
＜3月24日までの期間限定営業！＞
新潟県・苗場スキー場第2ゴンドラ横アルミドーム型カフェ（苗場プリンスホテル）
営業時間：11：30～23：00（※土・休前日23：30まで）
席数：29席

http://whatsnew.hellobc.jp/bcnews/2013/02/news005035.php

食肉販売を手掛けるＪＡ全農ミートフーズ（東京都港区）はあす２日、日本の国産和
牛を中心に扱う焼肉店「純（ぴゅあ）」をコーズウェーベイで開業する。同社にとっ
て５店目、海外では初の店舗。産地やブランド名を問わない「オールジャパン」で販
売することで、国産和牛の一層の普及を狙う。（香港＆華南版編集長・安部田和宏）

三越伊勢丹ホールディングスは１月31日、遼寧省瀋陽市の「瀋陽伊勢丹百貨」を今年３月末で営業終了すると明らかにした。同店は2008年２月の開店以来、赤字が続いていた。

同社管理本部は、「現在、営業権の譲渡も含めた撤退準備を進めている。売り上げの伸び悩みは開店当初から」として、反日デモによる影響を否定。中国事業を重視する姿勢は変えず、今年１月に天津濱海新区伊勢丹（天津市）を開業したほか、14年末に予定している成都伊勢丹２号店（仮称、四川省成都市）の開業準備も変更なく進めているとした。

18億円を投じて開業した瀋陽伊勢丹は、瀋陽市最大の繁華街である太原街に面し、営業面積は約３万平方メートル。中国東北地区初の「デパ地下」を設けるなど日本式の高級感を特徴にしていたが、周辺はマレーシア系百貨店の「百盛（パークソン）」、高級ブランドブティックを集結させた「中興瀋陽商業大廈」など小売大手が林立する激戦区で、開業当初から苦戦が続いていた。

中国の伊勢丹ブランドはこれまで３店舗が撤退し、現在４店舗が営業中。１店舗の開業準備を進めている。＜遼寧＞