インフォメーション
中国海関(税関)総署が明らかにした情報によると、中国の今年第1四半期の粉ミルク輸入量は、前年同期比23.7%増の24万トンに達した。うちニュージーランドからの輸入量が最多となった。中国が今年第1四半期にニュージーランドから輸入した粉ミルクは35.8%増の22万8000トンに達し、全体の95%を占めた。人民日報が伝えた。
国内の急速な消費拡大に伴い、中国の粉ミルク輸入量は近年増加を続けている。しかしオンライン代理店や海外通販サイトなど新たな供給ルートの発展に伴い、一部の輸入粉ミルクの品質保障が困難になる可能性がある。中国海関総署は関連部門と共同で、輸入粉ミルクの原産地などの管理を強化し、消費者に対して正規ルートを通じて輸入粉ミルクを購入するよう提案していく。(編集YF)
「人民網日本語版」2013年4月11日
輸出拡大によりボルドーワインの2012年の販売増加
De bons resultats grace a l’essor de l’export
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2012年のボルドーワインの国内・輸出合計の販売数量は、対前年2%増の555万
hl、販売金額は同10%増の43億ユーロとなった。輸出の拡大が、販売増の原動
力となった。
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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0410.html#committee-1
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2012年のシャンパーニュの出荷実績
Expeditions de Champagne en 2012
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2012年のシャンパーニュの出荷量は、対前年4.4%減の3億880万本となった。フ
ランス国内向けは対前年5.6%減の1億7,140万本、輸出は同2.8%減の1億3740万
本であった。
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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0410.html#committee-2
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◆フランス情報◇◇
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シャルドネのワインの国際品評会
Chardonnay du monde 2013
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シャルドネ種から造るワインの国際品評会「世界シャルドネコンクール」が、
ブルゴーニュで行われた。日本を含む42カ国から872点が出品され、金賞58点、
銀賞183点、銅賞 50点、計291点の受賞が決定した。
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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0410.html#france-1
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春のタストヴィナージュ 2013
Tastevinage de Printemps 2013
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3月23日(土)、91回目となる春のタストヴィナージュが、ブルゴーニュのシャ
トー・ド・クロ・ド・ヴジョで行われた。
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フォワ・グラの2012年の販売量は増加、生産量は減少
Foie gras : des ventes en hausse, une production francaise en baisse
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フランスでのフォワ・グラの2012年の販売量は、前年を5.9%上回る8,502トン
となった。フォワ・グラ生産者委員会(Cifog)は、消費停滞の中でのこの結
果を高く評価した。
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フランスのワイン誌が選ぶ、業界に影響力の強い200人に「神の雫」作者も
200 personnalites du vins France
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フランスのワイン専門誌La revue du vin de Franceがこのほど、フランスの
ワイン業界に強い影響力を及ぼした200名をリストアップした。漫画「神の雫」
の原作者、亜樹直氏と作画のオキモト・シュウ氏が160位にランクインした。
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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0410.html#france-4
全米レストラン協会(NRA)のイースター(復活祭)の食事に関する調査によると、イースターの食卓で最も好まれる食品はハムであることがわかった。イースターの外食消費者の半分以上はハムを求めている。これは、アメリカ人の成人の少なくとも14% または3300万人。また37%はイースターエッグも必要としているが、ラムを支持するのは回答者の7%にとどまっている。外食する場所は、イースターの日曜日にディナーレストランで祝うとするのが44%、ランチで選択するとの回答が46%。回答者の51%はビュッフェ形式を求めている。 | ||
※2013年3月26日 MeatPoultry.com | ||
コンビニエンスストア大手ファミリーマートは7日、マニラ首都圏マカティ市にフィリピン1号店となる「ファミリーマート グロリエッタ3店」を開店した。
1号店は、アヤラグループが運営するマカティ市の商業施設「グロリエッタ3」の1階部分にオープンした。店舗面積は220平方メートル(26席の飲食スペース含む)、売場面積129平方メートル。日用品や加工食品、菓子、飲料などのほか、弁当、サンドイッチ、デザートなどのオリジナル食品、フライドチキン、ホットドッグなどのファストフーズも含め、およそ1,400種類の商品を品ぞろえした。
運営はファミリーマート、伊藤忠商事、シアルCVSリテーラーズ(アヤラ・グループとルスタン・グループの折半出資会社)の出資により設立された現地法人フィリピン・ファミリーマートCVSによる直営。
フィリピン・ファミリーマートの小泉昌親エグゼクティブ・バイスプレジデントは7日、NNAに対して、当日は関係者らによる式典の後、午前8時に開店したと説明。今後、品ぞろえなどをカスタマイズし、5月10日にグランドオープンする予定という。また、今月中に同じくマカティ市内に2号店を開店することも明らかにした。ファミリーマートは先に、首都圏を中心に店舗網の拡大を進め、向こう5年で300店体制を目指す方針を示している。
ファミリーマートの海外店舗数は2月末時点で1万2,700店。アジア地域では、フィリピン以外にタイ(806店)、ベトナム(39店)、インドネシア(5店)、韓国(8,001店)、台湾(2,851店)、中国本土(989店)の6カ国・地域で店舗展開している。
http://news.nna.jp/free/news/20130408php003A.html
