Woodland Hills にある Gasolina Cafe は、Cordero夫妻が経営するおしゃれなカフェです。屋外にはカラフルなテーブルとチェアが設置されたパティオがあり、スパニッシュスタイルのブレックファストメニューやランチを楽しむことができます。カフェのイチオシは、Tronchon と呼ばれるヤギとぎゅうのミルクを使用したマイルドなチーズ、ローストしたトマトにアルグラ、トマトジャムをトーストしたチアバッタ・ブレッドにサンドしたスパニッシュ・グリルド・チーズサンドイッチです。全てのサンドイッチメニューには、サイドにサラダ、または2度揚げしたポテト（patatas）が付いてきます。オススメは、ガーリック・アイオリとブラーバ・ソースでいただく Patatas。サンドイッチとの相性も抜群で、あとを引きますよ！

21014 Ventura Blvd., Woodland Hills 91364　
818.914.4033

Ralph Andrade氏と甥っ子の David が手掛ける Myke`s Cafe は、店内にアートや写真が並ぶ、アーティスティックなカフェです。本店は Pacoima にありますが、Sherman Oaks の店舗でも、名物の大人のグリルドチーズサンドイッチ、その名も Grown-Up Grilled Cheese をいただくことができます。Grown-Up Grilled Cheese は、分厚いベーコンにとろけるモッツアレラチーズ、ジャックチーズ、チェダーチーズ、グリルしたベルペッパーにマリネされたジューシーなホワイトチキンミートを La Jolla Baking Co. の発酵生地パンにサンドした贅沢な一品です。モッツアレラチーズ、ベイビーグリーン、レッドオニオン、トマト、バルサミコ酢をフィーチャーした、 Garden Grilled Cheese と呼ばれるベジタリアンメニューも存在しますので、ダイエット中の方でも気軽に足を運ぶことができますよ！

14845 Burbank Blvd., Sherman Oaks 91411　
818.946.8079

Republique は、Manzke夫妻が手掛けるおしゃれなミッドセンチュリースタイル（中世風）のレストラン兼ベーカリーです。Republique が店を構える建物は、その昔チャーリーチャップリンのオフィスとして建てられたという歴史があり、Republique がオープンする前は Campanile という高級レストランが入店していました。Republiqueのカジュアルでエアリーな雰囲気は、ブレックファストやランチに最適で、多くの人を魅了しています。メニューはカリフォルニアン・フレンチで、シンプルながら奥深いメニューが人気を集めています。特に、ソフトな自家製ブリオッシュに、卵、シルキーなハム、とろけるグリュイエールチーズとパセリをトッピングしたハム、エッグ＆チーズのコンボ、クロックマダムは、看板メニューとして高い人気を誇っています。卵を抜くとクロック・ムッシューになりますが、ここはやはり、卵ありのクロック・マダムがおすすめですよ！

624 S. La Brea Ave., Los Angeles 
310.362.6115

Grand Central Market (前半・後半)は、ロサンゼルスで最も有名であり、アイコン的存在として知られるマーケットです。ダウンタウンL.Aに位置する Grand Central Market(以後GCM）は、1917年以来続く老舗マーケットであり、最高に美味しい屋台が軒を連ねることで人気を集めています。1984年には、ダウンタウンL.Aの活性化プロジェクトの一環として、開発者の Ira さんと Adele Yellin さんがマーケット（周辺エリアも合わせて）を買収したことでも話題となりました。L.A のダイニングシーンを代表する人気店、Eggslut や Press Brothers が、GCM からビジネスをスタートさせたことはとても有名です。そのほか、長年続く人気店、Wexler`s Deliも入店しています。ラーメンにカルニータ、フレッシュな生牡蠣に新鮮な野菜やフルーツまで、GCMでは、バラエティーに飛んだメニューを楽しむことができます。ローカルから観光客まで、幅広い層に大人気のマーケットなので、訪れる際（特に週末）は、午前中の早い時間に足を運ぶことをお勧めします。

317 S Broadway, Los Angeles 90013

ダウンタウンL.A の Spring Street 沿いに誕生した Corporation Food Hall は、比較的新しい、こじんまりとした広さのフードホールです。フードホール自体は小さいながらも、サーブされている料理はビッグサイズであることで有名です。Pig Pen Delicacy の人気メニュー、 Mac Daddy Burger は、ディープフライしたマカロニ＆チーズをバンズに見立てた、ボリューム満点の一品です。強烈な辛さの Hot Cheetos をトッピングした BMCフライズもパンチのあるイチオシメニューです。Tacos tu Madreの創作メキシカン料理や、Soom Soom の地中海スタイルのメニューも美味しいと定評があるので、ぜひお試しください。フードホール内はレンガの壁で統一されていて、天井が高い作りになっていて、インスタ映えすることでも人気を集めています。

724 S Spring St, Los Angeles 90014　

Western Avenue と West 5th Street の角、コリアンタウンにある商業施設内に位置する GajuMarket、そして California Market は、おしゃれなお店やファスト・カジュアルなレストランが軒を連ねる、人気のマーケットプレイスです。グラウンドフロアには、巨大な韓国系スーパーマーケットがあり、アジアの珍しい食材や雑貨を販売しています。2017年にオープンした屋上階に広がるフードコート、 Square Mixx は、韓国で人気のファスト＆カジュアル系のブランド店を一箇所に集めた、話題のホットスポットです。中華にタイ料理、日本の麺屋や居酒屋、ビビンパ店、トンカツ屋、甘いサツマイモを使用したお菓子が人気を集めている Cafe Bora など、バラエティ豊かなレストランが並んでいます。毎月新しいお店（アパレル系やレストランなど）が誕生するので、友人を誘って頻繁に訪れるのもありですよ。Kポップが流れる明るい雰囲気の屋内スペースで食事を楽しむのも良し、屋外エリアで光を浴びながらお好みのメニューを堪能するも良し。この機会にぜひ足を運んでみてくださいね。

450 S. Western Ave., Los Angeles 90020　

LAXの近くに位置する Aviation Boulevard は長年、ビンテージの飛行機が飾られている、地域住民の集会場として知られていました。2017年、The Proud Bird という名で、6つのキッチンと300席のダイニングルームをフィーチャーしたフード・ホールができ、現在大人気のスポットとなっているのです。ダイニングホールでは、アジアン、イタリアン、バーベキュー、バーガー、アメリカンなど、様々なジャンルの食事を楽しむことができます。本店がL.Aでオープンした際、大ブームを巻き起こしたテキサススタイルの食事を楽しめるレストラン、 Bludso`s BBQ の2号店も出店していて、話題となっています。空港へ向かう前にリラックスした時間を過ごしたい、という方は毎日午後４時から8時までハッピーアワーを開催している Mile High Club Bar に立ち寄ることをお勧めします。メニューは基本、アラカルトスタイルでのオーダーとなりますが、毎週日曜日には、＄30ドルで好きなだけお好みの料理が楽しめるスペシャルな企画も提供しています。敷地内に飾られている空港機をみて回れるツアーも開催されているので、ぜひ参加してみてください。

11022 Aviation Blvd, Los Angeles 90045

ロサンゼルスでイチオシのフード・ホールとマーケットプレイスをご紹介してきた今回の特集、いかがでしたでしょうか？休日、どこに出かけるか迷っている方は、ご家族や友人を誘って、フードホールやマーケットに足を運ぶのもお勧めですよ。