１週間雨ばかりです。でもこれでようやく気温が落ち着きだしました。まだ蒸し蒸しするのですが、厨房の連続冷房運転が２か月ぶりに終わることができました。電気代が怖いところです。

☆先週の当店のおススメ一品料理が「長いものキムチ」です。スタッフの中にはキムチ全種類の中で、この長芋のキムチが一番好きです！という者もいます。私は白菜や青菜系キムチ、大根葉キムチが好きですが～。。

ようやく食欲の秋です。和牛焼肉の他にもご飯やビールに合う美味しい在日料理を作って行きたいと思います！