鳳ブログ

2026-01-18 00:15:00
油揚げと牛スジのポッカ

油揚げと牛スジで甘辛く在日韓国風にポッカ(炒め煮)しました!

 

私がそうなんですが。60歳を過ぎたころから和牛の脂がキツク感じるようになりました。大好きな和牛の焼肉なんですが、少し胃もたれするようになったこの頃です。そこでなんですが、在日韓国料理の一品があるとすごく助かるというか胃にやさしい感じになります。もちろん辛くてニンニクは利いているのですが、和牛の脂に比べるとうんと楽というか美味しいです。

 

皆様も在日韓国料理の一品を是非めしかがってくださいね。美味しいし食欲が戻ってきますよ!私だけかもしれませんが~。。