えごまの葉とジャコを甘辛くポッカ（炒め煮）しました！

えごまの葉、韓国ではよく食される食材ですが、日本では好き嫌いがはっきり分かれる食材だと思います。ちなみに私は大大好き！です。えごまの葉は醤油漬けにしても美味しいのですが、ジャコと一緒にポッカしても美味しいんですよ。

よろしければ一度お試しください。画像よりもえごまの葉はしゅんと小さく黒くなっていますが、味は独特で美味しいですよ。