糸こんにゃくとゴボ天、竹輪に油揚げ、それにさつま揚げなどを甘辛くポッカ（炒め煮）しました。にんにくの効いた在日家庭料理のパンチャン（おかず）です。私が学生だった頃、オモニがちょくちょくお弁当に入れてくれました。結構におうのですが、ご飯が進むおかずで大好きでした。

ビールや生マッコリのアテに、ご飯のおかずに宜しければどうぞ。

今週末の当店おススメ一品料理です。480円（税別）