週末のおススメ在日一品料理は「練り物ポッカ」でした。

和牛スジ肉の他に板こんにゃく・ゴボ天・ひら天・竹輪・油揚げと練り物ポッカにはオリジナルのような具材に、今回はかしわ（鶏肉）も入れてポッカしました。ちなみに荒唐辛子たっぷり、ニンニクたっぷりの大辛です。

ほとんどがまかないとなってしまいましたが、スタッフたちはこの料理が大好きなので大喜びでした。ちょいと悲しいような嬉しいような。。