鳳ブログ

2022-07-06 21:14:00
冷やしスープ

蒸し暑い日が続きます。食欲が落ちる時期でもあります。

栄養補給には焼肉が一番ですが、当店はサイドメニューもいろいろあります。

 

今回のおすすめ一品料理は、「キュウリの冷やしスープ」です。

お酢の効いた醤油系の冷やしスープで、ピリッと辛くニンニクも入った夏の食欲が落ちた時にはぴったりのスープです。冷やしスープは韓国語でレンクッ(冷汁)と言いますが、我が家では方言でネックッと呼んでいます。在日の間でよく飲まれている夏場の冷やしスープです。

 

よろしければ一度ご賞味してください。ご来店をお待ちしております。