鳳ブログ

2013-06-08 00:47:00

この週末の当店のおススメ一品料理は、アカエイの煮付け/カオリチョリムです。

 

在日家庭料理の一つなんですが、最近ではこの魚をチジして(炊いて)食べる家も少なくなってきたようです。プッコチ(青唐辛子)やニンニク・唐辛子を効かせて頂くアカエイはご飯のおかずになり美味しいです。また酒のアテにもよく合います。よろしければ当店で是非一度味わってみてください。 一皿380円(税別)

 

季節のキムチは、トマト・長芋・小かぶらのキムチなどをご用意しております。