鳳ブログ

2021-11-14 23:53:00
日の菜キムチ

先日漬けた「日の菜キムチ」が食べごろになりました。日の菜は京都を代表する冬野菜の一つです。ほろ苦さが少し大人の味がして好きです。

 

今日は赤かぶらでもキムチを漬けました。赤かぶらも京の冬野菜の代表選手ですね。こちらは来週末辺りが食べごろかと。

 

その他にも、岩のりのムンチもおススメ料理でご用意しております。焼肉以外のサイドメニューも充実した当店です。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。