鳳ブログ

2012-12-08 00:51:00

本格的に寒くなりました。そこで当店の今週末のおススメ料理がメウンタン・魚のアラの辛口スープです。今回のアラはブリとまぐろの隙き身を使いました。とっても良いダシが出て美味しいのですが、とっても辛いスープです。

 

具は、豆腐に大根にネギと至ってシンプルですが、グツグツ韓国土鍋のトッペギで沸騰させてお持ちします。もっと辛く激辛にもできます。体が芯からあたたまります。でも、辛い料理が苦手な方は無理なスープだと思います。

 

680円(税別)です。ほかに、このメウンタンと一緒に炊いた大根煮380円(税別)もございます。

こちらもよかったら是非お召し上がりください。皆様のご来店をお待ちしております。