今週末の当店のおススメ一品料理は、糸こんにゃくのポッカです。

糸こんにゃくと竹輪と油揚げ、それに和牛のスジ肉を使って、ニンニクを利かせ甘辛く炒め煮した在日料理です。

バイトの大学生が、「マスター、ポッカで書いても何のことかサッパリ分かりませんよ」と言ってましたが、ポッカとは韓国語で炒めるくらいの意味になります。分かりにくいかもしれませんが、オモニが言っていた在日料理の言葉そのままを使いたいと思っています。

一人前380円（税込）です。