蒸し暑い季節がやってきました。京都では恒例の祇園祭が、新型コロナウイルスにより山鉾巡行などが中止になりました。どんよりとした梅雨真っ盛りです。

でも、今は普通に営業出来るだけ有難いと思わないといけないですね。

さて、当店のおススメ一品料理は、ヤンニンジャン冷や奴です。ヤンニンジャンとは、韓国語のヤンニョムカンジャン（薬味醤油）の略で、関西ではこう呼ぶことが多いです。ニンニクと唐辛子の利いたピリッと辛い薬味醤油は、この蒸し暑い季節にはピッタリかと思います。よろしければ是非。

刻み葱とニラが入ったヤンニンジャン冷や奴、380円（税別）です。