6月５（火）の当店のおススメ料理は、白才菜のチョア（韓国風酢和えナムル）380円（税別）でした。京野菜の白才菜独特の苦みが、初夏らしい季節感を感じられて新鮮でした。お酒のアテにもご飯にも合うおかずです。

その他にも、切干し大根のタラコ和えやキャベツの特製サラダ、大根葉のムルキムチなどが本日のおススメ料理でした。今日はセロリキムチも漬けました。木曜日からはセロリの浅漬けキムチがおススメ料理になると思います。

これから増々暑くなります。焼肉以外のサイドメニューも、季節感のある一品料理をいろいろとこしらえ、皆様のご来店とご注文をお待ちしたいと思います。これからも鳳を宜しくお願いします。