寒い日が続きます。こう寒いと温かい料理が欲しくなります。

本日、カルビチム（和牛の角煮）を炊きました。当店でさばいた和牛の板肉などを四角くカットし、韓国風に甘露煮したものです。

この煮込み肉から、カルビスープとカルビクッパ、ユッケジャンスープとユッケジャンクッパ、それに温麺をこちらの肉から調理します。みんな温かい料理です。

当店で温かい料理と、和牛の焼肉を味わってください。