ちょっと暖かい日が続いたと思ったら、またすぐ寒い日に逆戻り。どうやら春はまだもう少し先のようです。それでも一足ずつ春の気配を感じます。

当店の先週末～13（火）にかけてのお奨め料理は、菜の花のナムルです。最近では比較的年中見かけることができるようになりましたが、それでも菜の花と聞けば、ホロ苦い味が春を少し感じさせてくれます。

焼肉だけではく、季節の野菜・旬の野菜も取り入れて、いろいろ料理していきたいと思います。