鳳ブログ

2013-03-04 01:06:00

最後の冬と言いましょうか、この週末は本当に寒くて風が強い日でした。にもかかわらず、ご来店して下さったお客様、誠にありがとうございました。スタッフ一同感謝しております。

 

この週末の当店のおススメ在日一品料理は、エゴマの葉のナムルと切干大根のたらこムンチでした。私のオモニ(母)の得意料理のパンチャン(おかずもの)の一つです。学生時代はよくお弁当のおかずに入れてもらっていました。ただ、当時はニオイがとっても気になっていたのですが~。

 

もしよろしければ、ご来店・ご注文をお待ちしております。

2013-03-02 00:34:00

待ち遠しい春はもうすぐそこだと言うのに、寒い日が続きますね。ですが、また過ぎ行く冬を名残り惜しむのもいいものです。ちょっと気取ってしまいましたが、京都の冬を代表する野菜、聖護院大根で本日キムチを漬けました。京の冬野菜ともそろそろお別れです。

 

店内POPでは「京の丸大根キムチ」としてご案内しております。聖護院大根は指定された区域で栽培された丸大根だけを聖護院大根と呼べます。今回の丸大根は聖護院大根です。

 

単品350円 キムチの盛り合わせ500円(各税別)や、またハーフ&ハーフのご注文もお受けいたします。よろしければご賞味ください。

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