本当に寒くなりましたね。さっそくお勧めに温かい料理をこしらえました。アカエイの煮付け・カオリチョリムです。私のオモニはカオリのチジと、韓国南部の方言＋日本語で呼んでいますが。

ちょくちょく紹介させて頂いている料理なんですが、一般的に馴染みが薄いのか注文を受けることは少ないです。また、焼肉屋に来てまで煮魚て・・・と思われる方も多いと思います。ニンニクの効いたピリッと辛い在日の家庭料理は、ビールやお酒の肴にも、またご飯のおかずにもとても合います。寒い冬にも体がホクホク温まります。

よろしければ一度ご賞味ください。一皿380円（税別）です。

10日（土）から3日間ほど～ご用意しております。ご来店・ご注文をお待ちしております。