本格的に寒くなってきました。当店のおススメ一品料理も温かい料理にすることにしました。そこで「煮込み大根」です。

ベースのスープは、当店でさばいた和牛の牛スジからとっています。そこへニンニクと赤唐辛子、おろしショウガを加えて、ピリッと以上にに辛く、そしてスパイシーに仕上げてあります。日本のおでんの大根のようですが、結構辛く、体がポカポカ温まります。

今週の当店のおススメ料理です。よろしければどうぞ。　380円（税別）