鳳ブログ

2016-11-20 23:25:00
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日曜日は比較的あたたかくなりました。雨予報だったのですが、お天気ももってくれてホッとしています。

さて、日曜日の当店のおススメ一品料理は、「さき明太のムンチ」でした。乾燥させたタラを割いて、在日韓国風にニンニクを利かせてピリ辛に味付けしたパンチャン(おかずもの)です。今回はちょっぴり酢が入ってます。そのほうが私の好みの味でもあります。

 

有難いことに、当日仕込んだ全てご注文頂きました。本当に有り難うございました。