暑い日が続きます。京都では連日30度を超え、35度以上の日も少なくありません。こう暑いと、どうしても食欲を落としがちになります。

さて、今週の当店のおススメ一品料理が、ヤンニンジャンやっこです。ヤンニンジャンとは、関西の在日が呼ぶ方言で、正しくは薬念醤油・ヤンニョムカンジャンと言い。ニンニク入り唐辛子薬味醤油の略をヤンニンジャンと言っています。日本の奴っ子のように、ネギや生姜、鰹節をかけて醤油で頂いてもすごく美味しいのですが、食欲が落ちた時などはこのヤンニンジャンやっこを頂いても美味しいかと思います。

一人前380円（税別）です。よろしければどうぞ。