23日の祝日のオススメ一品料理は、キャベツのチョアです。チョアとは酢和えしたナムルのことで、このキャベツを使って私のオモニがよく在日おかずとして料理してくれました。つい最近までは茄子が安かったのですが、今は高騰して代わりにこのキャベツが安く手に入るようになりました。で、キャベツのチョアと。

☆23日は水曜日ですが、祝日なので営業させて頂きます。代わりに、翌23日（木）を休ませて頂きます。

宜しくお願いします。