収穫関連情報　2015
Les vendanges 2015
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8月中旬時点での2015年の収穫量の予測は、2014年をわずかに下回る
Un potentiel de production viticole 2015 estime,
a la mi-aout, en legere baisse par rapport a 2014
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フランス農水省統計局(SSP)が8月19日付で発表した収穫量予測によると、2015
年の収穫量は、4,645万hlと予想され、2014年をわずかに下回ると見られる。8
月の雨と、酷暑の終了により、良い天候条件の中でぶどうの色づきが進んだ。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2015/mm0825.html#committee-1

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ボジョレで収穫が始まろうとしている
ぶどうのとても良い品質が、偉大なヴィンテージを予測させる
Les vendanges dans le Beaujolais vont debuter
Une tres belle qualite de raisins laisse presager d’un grand
millesime
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ボジョレの畑（リヨンとマコンの間に広がる16,000ha）では、色づきが終了し、
最初の収穫は来週初め（注：8月24日の週のこと）に始まる見込みである。

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＜お断り＞
以下は、収穫状況に関して、各メディアからの情報を抜粋し、ご紹介している
ものです。公式の収穫開始日、ヴィンテージの評価などについては、各ワイン
委員会からコミュニケが発表され次第、随時メルマガでご紹介していきますの
であらかじめご了解ください。
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ガール県でぶどうの収穫開始
Gard Debut des vendanges a Vergeze
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南フランス、ガール県でぶどうの収穫が始まった。ニーム近郊のヴェルジェー
ズの協同組合では、8月11日に、辛口用とスパークリングのベースワイン用ミ
ュスカ・ア・プティ・グランの収穫を開始した。

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ボルドー：ぶどうの成熟が始まる
Vendanges 2015 a Bordeaux : les raisins commencent a murir, dans la
normale
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ボルドーのぶどう畑は、色づきの終わりから成熟の始まりにかかり、穏やかな
8月終盤を迎えている。

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ブルゴーニュ：2007年や2011年に近い、ぶどうの成熟の早さ
Vendanges 2015 en Bourgogne : une precocite proche de 2007 et 2011
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8月17日、ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)が、35の参照区画で、ぶどうの最
初のサンプル抜き取り検査を実施した。

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コニャックの出荷が回復
Les  expeditions  Cognac  affichent  une  belle reprise
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コニャックの2014年度（2014/8-2015/7)の出荷が回復し、数量ベースで3番目
に良い年、金額ベースで2番目に良い年となった。北米の好調がけん引してい
る。

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◆フランス情報◇◇
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ミラベル・ド・ロレーヌ収穫開始　　今年は糖度が高い
Mirabelles de Lorraine Annoncees tres sucrees, elles sont recoltees a
partir de jeudi
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ロレーヌ地方で、ミラベル（黄色のプラム）の収穫が始まった。量は例年並み
だが、糖度がとても高い。

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