タイ  2014/12/04（木曜日）
台湾のフライドチキンチェーン、タイに上陸［食品］

焼き肉レストラン「ＢＢＱプラザ」を運営するザ・バーベキュー・プラザは、台湾のフライドチキンチェーン「ホットスター」のフランチャイズ（ＦＣ）権を取得したと発表した。３日付ポストトゥデーが報じた。

ＦＣ権の取得額は6,000万バーツ（約２億2,000万円）。来年３月にバンコク中心部の商業施設「エンカルティエ（エンポリアム２）」に１号店をオープンし、来年中に５～10店を開設する計画。向こう５年で35カ所への出店を目指す。

ホットスターは１フィート（30.48センチメートル）のラージサイズが売りのフライドチキンチェーン。台湾を中心に世界９カ国・地域で117店舗を運営している。

メニューはフライドチキン、サラダ、デザート、飲み物など。販売価格は19～119バーツ。顧客ターゲットは18～24歳の若者で、初年度の売上高１億バーツと年10％の増収ペースを目指す。

ザ・バーベキュー・プラザの今年の売上高目標は前年比15％増の26億バーツ。