グルメ・トラベラー誌が選ぶ、2014年のオーストラリアの「ベスト・ホテル・ブレックファースト」賞にゴールド・コーストの宿泊施設「QTゴールド・コースト」のレストラン「バザール」が選ばれました。市場をコンセプトにしたこのレストランでは、お皿がパスポート替わり。世界中を旅するように、多国籍な料理がビュッフェ形式で楽しめます。また、モダンな店内やカラフルなディスプレイもカワイイと好評。パントリーも冷蔵庫も調理ステーションもすべてオープンにしており、目の前で調理してくれるさまざまなスタイルの料理には、滞在客だけでなく、地元のオージーの間でも人気が広まっています。
詳細はこちら(QTゴールド・コーストHP(英語))