メンフィス旅行の楽しみのひとつに食の探訪があります。近年、セレブリティシェフによる創作料理を提供する人気レストランや若者に人気のカフェ・レストランなどが急増しています。独自の味付けの伝統を守り抜く老舗レストランの人気も根強く、観光客にはさまざまな美食体験ができることで人気になっています。

下記に今年オープンしたレストランをご紹介します。

<<イースト・メンフィス地区>>

・ブロードウェイ・ピザ

・バウンティ（10月中旬オープニング）肉屋に直結したレストラン、ファーム・トゥ・テーブルと独自のカクテルが売り。

・ファーストイート：サラダをメインにしたファーストフード。

・ポーセリノ'ズ：ホグ＆ホミニーの人気レストランのシェフよる新コンセプトレストラン。

・ウィムジー・クッキー Co.：手作りクッキーのお店。

<<ミッドタウン>>

・アルドス・ピザ：2014年末までにはオープン予定。

・ババル・タコス＆タパス：レストランが並ぶオーバートンスクエアの中でも今一番ホットな店。

・メンフィス・メイド・テースティングルーム：2014年末までにはオープン予定。

・マディーズ・グラインドハウス：カット・ゴードンの２件目のコーヒーショップ（間もなくオープニング）

・ラフィエット・ミュージックルーム

・ラスト・バーガー・オン・アース（LBOE)

・炉端／ラーメン＆ヤキトリバー

・シュワインハウス（ドイツ料理）

・ストラノ・シシリアン・キッチン

・タルト：クーパーヤング地区にあるフレンチスタイル・カフェ／コーヒービストロ

<<ダウンタウン>>

・ハイコットン・ブリュワリーズ

・オシ・バーガー：ジェフ・ジョンソンのグルメバーガーバー

・リバーフロント・バー＆グリル

・スウィーティ・パイズ：ビールストリートのソウルフードレストラン