収穫関連情報　2014
Les vendanges 2014
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2014年の収穫量予測：8月時点の予測は、2012年、2013年を上回る
Un potentiel de production viticole 2014 estime,
a la mi-aout, en hausse par rapport a 2012 et 2013
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フランス農水省統計局(SSP)が8月20日付で発表した今年第二回目の収穫量予測
によると、2014年の収穫量は、4,693万hlと予想され、歴史的に少なかった
2012年、2013年を上回り、過去5年平均(2009-2013)からも増加すると見られる。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0910.html#committee-1

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ヴィンテージ 2014：ボージョレーの成熟状況
Point maturation en Beaujolais　
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この数週間の変わりやすい天候にもかかわらず、現段階でぶどう畑は健全であ
る。フランスの各地と同様、気温は低く、雨が降った。しかし幸運にも、ボー
ジョレーでは、雹は局地的であった。

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ロワール：オーソドックスで安心させるヴィンテージに向かう
Vendanges en Loire: Vers un millesime classique et rassurant 
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ロワール地方*では、収穫は9月8日頃に始まる見込みである。遅くもなく、早
くもなく、特に大きな天候上のトラブルもなく、2014年は生産者にとり、オー
ソドックス（正統的）な年と言える。

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可能性に溢れるローヌ地方
Vendanges 2014 : le Rhone a son plein potentiel
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2014年は水分ストレスもなく、すべての品種でバランス良く成熟が進み、コー
ト・デュ・ローヌとローヌ渓谷のぶどう畑は、品質的にも、数量的にも、期待
が持てる。

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プロヴァンスの収穫が始まる
Vendanges en Provence : c'est parti !
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プロヴァンスでは、2014年の収穫の大半が、8月25日に始まった。これは昨年
や例年より少し早く、プロヴァンスが良い天候条件に恵まれたためである。

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＜お断り＞
以下は、収穫状況に関して、各メディアからの情報を抜粋し、ご紹介している
ものです。公式の収穫開始日、ヴィンテージの評価などについては、各ワイン
委員会からコミュニケが発表され次第、随時メルマガでご紹介していきますの
であらかじめご了解ください。
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アルザス：2週間早く、クレマン・ダルザス向けの収穫始まる
En Alsace - Avec deux semaines d'avance, les vendanges demarrent par
le cremant
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アルザスぶどう栽培者連盟(Ava)によると、アルザスでは、クレマン・ダルザ
ス向けの収穫が、9月3日の水曜日に始まった。スティルワイン向けの収穫開始
は9月15日頃と見られる。

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ジュラ：クレマン・ド・ジュラ向けの収穫開始
Jura - Les vendanges ont debute aujourd'hui
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ジュラ地方の栽培家連盟によると、クレマン・ド・ジュラ向けの収穫が9月4日
に開始された。スティルワイン向けの収穫開始は9月11日頃と見込まれる。

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シャブリワイン公式ウェブサイト
Site Web Officiel des vins de Chablis
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ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）内シャブリ委員会によるシャブリワイン公
式ウェブサイトがリニューアルされて、まもなく一年となります

シャブリワインの基本情報、アペラシオンに関する知識からシャブリの47のク
リマの名前一覧やその語源まで、また、現地情報やイベント案内、シャブリワ
インに合うレシピなど情報が満載です。シャブリワインのエキスパートとなる
楽しいクイズもあります。

プロの方、ワイン好きの方、是非ご活用ください。
シャブリワイン公式ウェブサイトはこちら↓
http://www.chablis.jp


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◆フランス情報◇◇
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＜訃報＞
ボルドー：フィリピーヌ・ド・ロートシルト女史
Bordeaux Deces de Philippine de Rothschild
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シャトー・ムートン・ロートシルトのフィリピーヌ・ド・ロートシルト女史
が、8月22日夜に亡くなった。80歳。

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＜訃報＞
ボルドー：醸造コンサルタントのジャック・ボワスノ氏
Bordeaux Deces de l'oenologue Jacques Boissenot
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ボルドーで、数十年にわたり、第一級シャトーを始め、メドックの多くのシャ
トーの醸造コンサルタンティングを行ってきたジャック・ボワスノ氏が9月2日
に亡くなった。75歳。

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