インフォメーション

2014-08-25 22:48:00

2013年度のコニャックの出荷量が減少
Cognac Baisse des ventes de 6.7 % en 2013/2014
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コニャックの出荷量が、3年連続で記録を更新した後、2013年度(2013/8-
2014/7)は、数量、金額ともに前年から減少した。中国向けの輸出減が主な要
因である。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0825.html#committee-1

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シャブリワイン公式ウェブサイト
Site Web Officiel des vins de Chablis
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ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)内シャブリ委員会によるシャブリワイン公
式ウェブサイトがリニューアルされて、まもなく一年となります

シャブリワインの基本情報、アペラシオンに関する知識からシャブリの47のク
リマの名前一覧やその語源まで、また、現地情報やイベント案内、シャブリワ
インに合うレシピなど情報が満載です。シャブリワインのエキスパートとなる
楽しいクイズもあります。

プロの方、ワイン好きの方、是非ご活用ください。
シャブリワイン公式ウェブサイトはこちら↓
http://www.chablis.jp


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◆フランス情報◇◇
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コルシカ島のパトリモニオを含む一帯がフランスの保護地区に
Protection des sites - Classement du vignoble corse de Patrimonio et
de la Conca d'Oro
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コルシカ島の古いワイン産地であるパトリモニオを含むコンカ・ドロ地区が、
このほどフランスの保護地区に指定された。コンカ・ドロ渓谷の見事な遺産的
価値が認められた形となった。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0825.html#france-1

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ブルゴーニュ:ベジョ・ヴァン・エ・テロワールがコルトン・アンドレを買収
Bourgogne : Bejot Vins & Terroirs rachete Corton Andre
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ブルゴーニュ第4位のネゴシアン、ベジョ・ヴァン・エ・テロワールが、7月31
日付で、コルトン・アンドレを買収した。買収金額は数百万ユーロと伝えられ
ている。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0825.html#france-2

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<訃報>
シャンパーニュのニコラ・フィアット氏
Champagne Deces de Nicolas Feuillatte, magnat de la plus grande
cooperative de Champagne
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シャンパーニュ最大の協同組合にその名を与えたニコラ・フィアット氏が、
8月10日、88歳で亡くなった。

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相互保険会社MAIFがシャトー・ドーザックを指揮
MAIF prend le controle de Chateau Dauzac
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ボルドー第5級シャトー・ドーザックは、これまで経営指揮を任されていたア
ンドレ・リュルトン社が撤退し、オーナーであるフランスの相互保険会社MAIF
が直接指揮を執ることとなった。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0825.html#france-4