皆さんは以下のファクトをご存知でしょうか。
１）日本の食品ロス（年間最大800万トン）は世界の食料援助量の２倍。
２）その量は、日本のコメ収穫量(2012)約８５０万トンに匹敵する。
３）日本では、手付かずのまま廃棄される食品がたくさんある。
（いずれも農水省食品産業環境対策室資料から）

どうして、このようなことを書き始めたかというと、最近、「フードバンク」の
ことを取材し始めたからです。

米国では、品質に問題がないにもかかわらず市場で流通できなくなった
食品を、企業などから受けて生活困窮者などに配給する「フードバンク」
という団体があります。

日本でのフードバンクの草分けは、セカンドハーベスト・ジャパン。本部は
ＪＲ秋葉原駅とJR浅草橋駅の間にある。マクジルトン・チャールズ理事長は
「米国発祥のフードバンクを日本でも広めたい」と、取り組んでいます。

同団体は、メーカーや流通業から受け取った食品や農産物を、児童養護施設や
生活困窮者らに配布している。全国にはこのようなフードバンク団体が大小
含めて40あり、うちセカンドハーベスト・ジャパン・アライアンスの加入団体が
東北、名古屋、関西など11あります。
（この続きは⇒　http://www.alterna.co.jp/13520　）

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