米国農務省は、8月12日（現地時間）、2014/15年度の4回目の世界及び
主要国の穀物・大豆に関する需給見通しを発表しました。その概要は以下の
とおりです。
－2014/15年度の穀物全体及び大豆の生産量は消費量を上回る見込み－

1.世界の穀物全体の需給の概要（見込み）
(1)生産量
24億6,125万トン（対前年度比　0.1％減）
(2)消費量
24億4,200万トン（対前年度比　1.0％増）
(3)期末在庫量
5億2,046万トン（対前年度比　3.8％増）
(4)期末在庫率
21.3％（対前年度差　0.6ポイント増）

《主な品目別の動向》
〈小麦〉
　生産量は、米国で乾燥及び４月の低温の影響等により減少、カナダ等でも減
少するものの、ロシアで冬小麦の単収上昇、ＥＵで春から初夏にかけての好天
により増加、中国等でも増加することから、世界全体では史上最高となる見込
み。また、消費量もＥＵ等で増加することから史上最高となる見込み。世界全
体の生産量は消費量を上回り、期末在庫率は前年度より上昇。
(1)生産量
7億1,609万トン（対前年度比　0.3％増）
・ロシア、ＥＵ、中国等で増加、カナダ、米国等で減少
（前月に比べ、ロシア、中国等で上方修正）
(2)消費量
7億679万トン（対前年度比　0.1％増）
・ＥＵ等で増加
（前月に比べ、ＥＵ等で上方修正）
(3)期末在庫量
1億9,296万トン（対前年度比　5.1％増）
・中国、ＥＵ、ロシア等で増加、カナダ等で減少
(4)期末在庫率
27.3％（対前年度差　1.3ポイント増）

〈とうもろこし〉
　生産量は、ウクライナで通貨安による資材コストの上昇から単収低下が見込
まれ減少、ブラジル等でも減少するものの、ＥＵで７月の豊富な降雨量と好ま
しい気温、米国で記録的な単収により増加すること等から、世界全体では史上
最高となる見込み。また、消費量も中国等で増加することから史上最高となる
見込み。世界全体の生産量は消費量を上回り、期末在庫率は前年度より上昇。
(1)生産量
9億8,539万トン（対前年度比　0.1％増）
・中国、ＥＵ、米国等で増加、ブラジル、ウクライナ等で減少
（前月に比べ、米国等で上方修正）
(2)消費量
9億6,867万トン（対前年度比  1.8％増）
・中国、旧ソ連諸国等で増加、ＥＵ等で減少
（前月に比べ、ＥＵ等で下方修正）
(3)期末在庫量
1億8,782万トン（対前年度比　9.8％増）
・米国、中国等で増加
(4)期末在庫率
19.4％（対前年度差　1.4ポイント増）

〈米（精米）〉
　生産量は、インドでモンスーン到来の遅れによる作付遅延から収穫面積減少
が見込まれ減少するものの、中国、米国等で増加することから、世界全体では
史上最高の前年度を更に上回る見込み。また、消費量も中国、インド等で増加
することから史上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を下回り、期
末在庫率は前年度より低下。
(1)生産量
4億7,735万トン（対前年度比　0.3％増）
・インド等で減少
(2)消費量
4億8,209万トン（対前年度比　1.4％増）
(3)期末在庫量
1億539万トン（対前年度比　4.3％減）
・インド等で減少
（前月に比べ、インドネシアで下方修正）
(4)期末在庫率
21.9％（対前年度差　1.3ポイント減）

2.世界の大豆需給の概要（見込み）
　生産量は、米国、ブラジルで収穫面積の増加と単収の上昇により共に史上最
高となること等から、世界全体では史上最高の前年度を更に上回る見込み。ま
た、消費量も中国、アルゼンチン等で増加することから史上最高となる見込み。
世界全体の生産量は消費量を上回り、期末在庫率は前年度より上昇。
(1)生産量
3億469万トン（対前年度比　7.3％増）
・米国、ブラジル等で増加
(2)消費量
2億8,340万トン（対前年度比　5.0％増）
・中国、米国、アルゼンチン等で増加
(3)期末在庫量
8,562万トン（対前年度比　27.6％増）
・米国、ブラジル、アルゼンチン等で増加
（前月に比べ、米国等で上方修正）
(4)期末在庫率
30.2％（対前年度差　5.3ポイント増）