日本中のラーメンが一堂に集結するイベントが開催される。有名店が協力して作り出した、ここでしか食べられない「オリジナルコラボラーメン」、日本各地で愛される「ご当地ラーメン」が登場する。ラーメンを通じ観光、食育、食文化を考え、啓蒙しようという目的で始まった、同イベント。様々なラーメンを食べ比べに通ってみてはいかがだろう。