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2014-07-11 10:51:00

コルマール・アルザスワインコンクール
43e Grand Concours des Vins d’Alsace de Colmar
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アルザスワインの品評会である「コルマール・アルザスワインコンクール」
が6月26日、コルマールで開催された。今年で43回目。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0710.html#committee-1

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ブルゴーニュの2014年:とても良い始まり
Millesime 2014 : un tres beau demarrage en Bourgogne
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ブルゴーニュでの最初の開花は、最も早い区画で5月22日から始まった。日照
に恵まれ、気温も上がり、開花は平穏のうちに広がった。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0710.html#committee-2

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シャブリワイン公式ウェブサイト
Site Web Officiel des vins de Chablis
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ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)内シャブリ委員会によるシャブリワイン公
式ウェブサイトがリニューアルされて、まもなく一年となります

シャブリワインの基本情報、アペラシオンに関する知識からシャブリの47のク
リマの名前一覧やその語源まで、また、現地情報やイベント案内、シャブリワ
インに合うレシピなど情報が満載です。シャブリワインのエキスパートとなる
楽しいクイズもあります。

プロの方、ワイン好きの方、是非ご活用ください。
シャブリワイン公式ウェブサイトはこちら↓
http://www.chablis.jp


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◆フランス情報◇◇
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シャンパーニュのローラン・ペリエ社がネゴシアン、フランソワ・ドーマル社
を買収
Champagne : Laurent-Perrier achete la societe de negoce Francois
Daumale
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シャンパーニュのローラン・ペリエ社が、マルヌ県のリリィ・ラ・モンターニ
ュに位置するネゴシアン、フランソワ・ドーマル社を買収したことを、7月1日
に発表した。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0710.html#france-1

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南西地方で初めての女性のワイン業界従事者ネットワーク誕生
Sud-Ouest  Les femmes se creent un reseau
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南西地方で初めてとなる女性のワイン業界従事者のネットワーク「SO Femme
 & vin」が、6月26日、ボルドーワイン祭りの中で、正式に発足した。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0710.html#france-2

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2013年のフランスのスピリッツ類の消費量は3%減だが、価値を追求
Confrontes a une baisse structurelle de 3%, 
les spiritueux poursuivent leur quete d’excellence
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2013年のフランスのスピリッツ類の消費量は、前年に対し、3.2%減の3億6,050
万リットルとなったが、高品質のものや、付加価値の高いものを選ぶ傾向があ
る。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0710.html#france-3

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フランスの樽の3分の2が輸出
Deux barriques francaises sur trois expediees a l’etranger
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フランスの樽製造業界の2013年の売上が、前年に続き増加した。フランス国内
市場は、引き続き重要な存在であるが、伸張しているのは輸出で、フランスの
樽の3分の2が輸出されている。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0710.html#france-