インフォメーション

2014-05-30 23:16:00

2013年の全世界のぶどう栽培面積、ワイン生産量、ワイン消費量
Elements de Conjoncture Viticole Mondiale
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2013年の世界のぶどう栽培面積は、前年とほぼ変わらず、743万6,000ha。ワイ
ン生産量は2012年に対し、約8%増(2,180万hl)の2億7,660万hl。ワイン消費
量は、2012年に対し、約1%減(250万hl)と、微減の2億3,870万hlとなった。

続きは以下で ↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0526.html#committee-1

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2014年第一四半期のワイン・スピリッツの輸出金額が減少
Vins et spiritueux - Baisse des exportations au premier trimestre 2014
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フランス農水省統計局の発表によると、2014年1-3月の3か月間のフランスのワ
イン・スピリッツ類の輸出が減少している。

続きは以下で ↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0526.html#committee-2

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クリュ・ブルジョワ・カップ
Les  laureats  de  la  Coupe  des  Crus  Bourgeois  du Medoc
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クリュ・ブルジョワをブラインド・テイスティングで評価する品評会「クリュ・
ブルジョワ・カップ」が開催された。

続きは以下で ↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0526.html#committee-3

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(現地にて)【いよいよ明日から!】
ヴィネクスポ・アジア・パシフィック2014 
VINEXPO ASIA-PACIFIC 2014
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アジア・太平洋地域向けのワイン・スピリッツ国際見本市であるヴィネクスポ・
アジア・パシフィックが、2014年5月27~29日に香港コンベンション・センタ
ーにて開催される。

アジアでの開催は8回目、香港での開催も今回で6回目となる。アジア・太平洋
地域最大のワイン・スピリッツ国際見本市であり、展示スペースは、前回から
約50%拡大し、15,000m2となる。30カ国から、1,300社が出展する。

出展者情報はオンライン・カタログにて↓
http://asiapacific.vinexpo.com/en/visiting-vinexpo-asia-pacific/exhibitors-catalogue/

ヴィネクスポ・アジア・パシフィック・アカデミーでは、マスター・オブ・ワ
インや、世界的に著名なテイスター、エコノミスト、エノログ(醸造専門家)
たちが、50を超えるコンファレンス、テイスティング・セミナーを通して、業
界のトレンドなどを話す↓

詳しいプログラムは、公式ウェブサイト にて↓
http://asiapacific.vinexpo.com/en/visiting-vinexpo-asia-pacific/programme/

詳細、入場登録はwebにて↓
http://www.vinexpo.com/

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フランス産牛肉のPR動画配信中
Film promotionnel de la viande bovine francaise est lance !
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フランス料理のシェフたちが長年待ち望んだ、フランス産牛肉の輸入が昨年再
開されました。
これを受け、フランス農業・農産物加工業、林業省とInterbev(フランス畜産
食肉委員会)は、フランス産牛肉の特徴や安全対策についてまとめた動画
『フランス産牛肉~豊かな自然と伝統が生み出す高品質食材~』を製作し、公
開しています。
是非ご覧ください!

http://www.youtube.com/watch?v=dAl7sShgBtM


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◆フランス情報◇◇
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カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーをブレンドしたボルドー
Un Bordeaux fait avec 50 % de cepage syrah des Cotes du Rhone
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ボルドーの第3級、シャトー・ラ・ラギュンヌがこのほど、カベルネ・ソーヴ
ィニヨンとシラーを50%ずつブレンドさせたキュヴェ「エヴィンデンス2010」
を発表した。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0526.html#france-1

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フィリップ・ラウー氏が「Winery」を、リュルトングループに売却
Philippe Raoux cede sa Winery du Medoc a Lucien Lurton
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ボルドーのワインツーリズムセンター「Winery」について、創設者のフィリッ
プ・ラウー氏が、ボルドーのリュルトン一族が経営するネゴシアン「ラ・パッ
ション・デ・テロワール」に売却する予定であることがわかった。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0526.html#france-2

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(訃報)
ドメーヌ・ヴァインバックのワインメーカー ローランス・ファレール氏
Vins d'Alsace : disparition foudroyante de Laurence Faller (domaine
Weinbach)
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アルザスのドメーヌ・ヴァインバックのワインメーカー、ローランス・ファレ
ール氏が亡くなった。47歳。心臓発作と見られる。

ドメーヌ・ヴァインバックは、1898年にファレール家の所有となり、二代目の
テオ・ファレール氏が亡くなった後は、コレット夫人が、カトリーヌとローラ
ンスの二人の娘とともに運営していた。ローランス・ファレール氏は、化学を
おさめ、ドメーヌの醸造を担当していた。二人の娘を残しての突然の他界とな
った。
(vitisphere,5/14;le figaro,5/15)