セルヴィオンヌのヘーゼルナッツがIGP取得
La noisette de Cervione -  nuciola diCervioni obtient l'indication
geographiqueprotegee (IGP)
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「セルヴィオンヌのヘーゼルナッツ（La noisette de Cervione/nuciola di
 Cervioni）」がIGP（地理的表示保護）を取得した。2014年4月29日のEU官報
に掲載された。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0512.html#committee-1

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ブルゴーニュ：品質に支えられ、2013年の輸出金額は過去最高
Export(Bourgogne):un record de chiffre d'affaires porte par la
qualite
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2013年(1-12月）のブルゴーニュワインの輸出量は、9,200万本で、対前年1.9%
減とわずかに下回った。しかし、輸出金額は、対前年1.3%増の7億4,286万ユー
ロで、2007年の記録を塗り替え、過去最高となった。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0512.html#committee-2

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（現地にて）【開催間近！】
ヴィネクスポ・アジア・パシフィック2014　
VINEXPO ASIA-PACIFIC 2014
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アジア・太平洋地域向けのワイン・スピリッツ国際見本市であるヴィネクスポ・
アジア・パシフィックが、2014年5月27～29日に香港コンベンション・センタ
ーにて開催される。

アジアでの開催は8回目、香港での開催も今回で6回目となる。アジア・太平洋
地域最大のワイン・スピリッツ国際見本市であり、展示スペースは、前回から
約50%拡大し、15,000m2となる。30カ国から、1,300社が出展する。

出展者情報はオンライン・カタログにて↓
http://asiapacific.vinexpo.com/en/visiting-vinexpo-asia-pacific/exhibitors-catalogue/

ヴィネクスポ・アジア・パシフィック・アカデミーでは、マスター・オブ・ワ
インや、世界的に著名なテイスター、エコノミスト、エノログ（醸造専門家）
たちが、50を超えるコンファレンス、テイスティング・セミナーを通して、業
界のトレンドなどを話す↓

詳しいプログラムは、公式ウェブサイト にて↓
http://asiapacific.vinexpo.com/en/visiting-vinexpo-asia-pacific/programme/

詳細、入場登録はwebにて↓
http://www.vinexpo.com/

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フランス産牛肉のPR動画配信中
Film promotionnel de la viande bovine francaise est lance !
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フランス料理のシェフたちが長年待ち望んだ、フランス産牛肉の輸入が昨年再
開されました。
これを受け、フランス農業・農産物加工業、林業省とInterbev（フランス畜産
食肉委員会）は、フランス産牛肉の特徴や安全対策についてまとめた動画
『フランス産牛肉～豊かな自然と伝統が生み出す高品質食材～』を製作し、公
開しています。
是非ご覧ください！

http://www.youtube.com/watch?v=dAl7sShgBtM


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◆フランス情報◇◇
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世界ソーヴィニヨン・ブランコンクール　
le Concours Mondial du Sauvignon
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ソーヴィニヨン・ブランから造られたワインの国際品評会「世界ソーヴィニヨ
ン・ブラコンクール」が、4月11、12日、ボルドーで開催された。同品評会は、
2010年にボルドーで誕生し、昨年はロワールで開催されたが、5回目の今年は
ボルドーに戻った。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0512.html#france-1

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ロゼワインの国際品評会「モンディアル・デュ・ロゼ」
Le Mondial du Rose 2014
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ロゼワインの国際品評会「モンディアル・デュ・ロゼ」が4月26、27、28日に
カンヌで開催された。世界的なロゼワインのブームを反映し、生産国が国際化
していることがわかる。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0512.html#france-2

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主力のDIAMコルクの好調で、エネオ社の販売金額は二桁増
Les bouchons Diam dopent les ventes annuelles
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フランスのコルクと樽のメーカー、エネオ社の2013年度（13/4-14/3)の販売金
額が、前年に対し二桁増となった。主力のテクニカルコルク「DIAM」の好調が
主因。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2014/mm0512.html#france-3