インフォメーション
ケンタッキー州の名を世界に知らしめるバーボンウィスキー。その風味豊かな琥珀色のバーボンウイス
キーは、ケンタッキー地産のトウモロコシと石灰質が多く含まれた硬水によって作られています。世界のバーボンの95パーセントがここケンタッキーで作られており、バーボンウィスキーはしばしばケンタッキーウィスキーとも呼ばれます。
バーズタウンは「バーボンのキャピタル」と呼ばれ、これら蒸留所を巡るツアーや秋に開催されるバーボンフェスティバル（2014年9月16〜21日開催）では多くの人で賑わうことでも有名です。
＜＜バーズタウンの主な観光名所＞＞
マイ・オールド・ケンタッキー・ホーム州立公園 
郊外にある木立に囲まれた丘に建つ家。ケンタッキーの州歌にもなっている「My Old Kentucky Home」のモデルとなった所。この曲を作詞作曲した音楽家、ステファン・フォスター所縁の地。
ステファン・フォスター・ザ・ミュージカル
夏期のみ開催される野外劇場でのフォスターの半生を描いたミュージカル。
マイ・オールド・ケンタッキー・ディナー・トレイン
ケンタッキーの美しい田園父兄をな雨ながらディナーをどうぞ。旅の良い思い出になることでしょう。
南北戦争博物館
周囲は開拓時代のバーズタン（オールド・バーズタウン）を再現したビレッジになっていて先住民の暮らしぶりなどもわかります。
ケンタッキー・ウィスキーの歴史とそれにまつわる町の歴史を展示した博物館です。地下にはレストラン、2階にはかつてのチャペルだった美しい部屋があります。
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蒸留所をたどるトレイルを「バーボントレイル」と呼びます。バーズタウンを中心としたバーボン郡には８つのメジャーな蒸留所と８つのクラフトバーボン醸造所があります。
ケンタッキー州蒸留所ツアーではバーボンを伝統的な手法で丁寧に作られている様子を見学しましょう。
＜＜バーボンウィスキー蒸留所＞＞
ライムストーンの地質から湧き出た水が上質のバーボンを醸造する。日本でもお馴染みのバーボン蒸留所。
（ルイビル）
フォーローゼズ蒸留所（ローレンスバーグ）
ヘブンヒル蒸留所（バーズタウン）
ジム・ビーム蒸留所（クレアモント）
メーカーズ・マーク蒸留所（ロレット）
タウンブランチ蒸留所（レキシントン）
ワイルドターキー蒸留所（ローレンスバーグ）
ウッドフォード・リザーブ（ヴェルサイユ）
＜＜クラフトバーボン醸造所＞＞
小規模な蒸留所で丹誠込めて造られるバーボン・ウィスキーには特別な味わいがあります。
クラフト・バーボンを楽しめる醸造所は8か所あります。
バレルハウス・ディスティリング・カンパニー（レキシントン）
コーサー・アーティサン蒸留所（ボーリング・グリーン）
ライムストーン・ブランチ蒸留所 （レバノン）
MBローランド蒸留所 （ペンブローク）
オールド・ポーグ蒸留所 （メイブズビル）
シルバートレイル蒸留所 （ハーディン）
ウィルダネス・トレース蒸留所 （ダンビル）
ウィレット蒸留所 （バーズタウン）
バーボントレイルのパンフレット（英語版）をこちらからダウンロードしよう！