2013年の収穫量予測:4,230万ヘクトリットル
Une recolte de vin estimee a 42,3 millions d’hectolitres
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フランス農水省統計局(SSP)が11月1日付で発表した今年第四回目の収穫量予想
によると、2013年の収穫量は4,230万hlと予想され、歴史的に少なかった2012
年を2%増とわずかに上回るものの、2008～2012年の過去5年の平均より7%減と
下回る。

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2013年の世界のワイン産業概況
Point de Conjocture Vitivinicole Mondiale 2013
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OIV（世界ぶどう・ぶどう酒機構）のフェデリコ・カステルッチ事務総長がこ
のほど発表した2013年の世界のワイン産業の概況によると、2013年の世界のワ
イン生産量は、歴史的に少なかった2012年から大きく増加する一方、ワインの
消費量は安定している。

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◆来日委員会インフォメーション◇◇
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ボルドーワイン委員会　来日
女優・歌手のすみれさんがボルドーワイン名誉大使に就任
La venue au Japon du C.I.V.B.
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11月8日から10日まで、赤坂サカス（東京）で開催されたボルドーワイン収穫
祭にあわせ、ボルドーワイン委員会を代表して、グラン・ヴァン・ド・ボルド
ー連盟会長のローラン・ガペンヌ氏と、ボルドーワイン委員会アジア代表のト
マ・ジュリアン氏が来日。記者会見に臨み、2013ヴィンテージや2012年の販売
などを説明した。

記者会見の前には、ル・グラン・コンセイユ・デュ・ヴァン・ド・ボルドーに
よる「ボルドーワイン名誉大使（コマンドリー・ド・ボルドー）」の就任式が
行われ、女優・歌手のすみれさんが就任した。

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◆フランス情報◇◇
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ワイン生産者の79%が、業界の将来に自信
Sondage 79 % des viticulteurs ont confiance dans l’avenir de leur
filiere
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ワイン生産者の79%が、業界の将来に自信を持っていることが、調査からわか
った。この比率は、昨年よりも上昇している。

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「今年のシェフ」にアルノー・ドンケレ氏
Trophees Le Chef: Arnaud Donckele Chef de l’Annee 2013
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料理業界の雑誌Le Chef の主催で、毎年シェフたちが自ら投票して、その一年
を代表するのに最もふさわしいシェフを選ぶ「今年のシェフ」に、サン・トロ
ペの高級リゾートホテル、レジダンス・ド・ラ・ピネード内のレストラン「ラ・
ヴァーグ・ドール」のシェフ、アルノー・ドンケレ氏が選ばれた。

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