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2013-11-09 16:53:00

ホリエモンこと元livedoor社長堀江貴文氏がグルメサービスに乗り出す。3日、「刑務所の中で考えていた。出たら絶対やろうと思っていた」と自身がプロデュースしたグルメアプリ「テリヤキ」をローンチ。同日、そのお披露目会を都内某所のレストランでおこない、「世界展開を目指している。世界中の美食の街を網羅して、海外のキュレーターも集めていく」と声を弾ませた。


【グルメアプリ「テリヤキ」お披露目会のダイジェストレポート】


 テリヤキの最大の売りはテリヤキストと称し、各界屈指の美食家らが名を連ねるキュレーター達だ。その舌の肥えたキュレーターらがこれまで食べ歩いた中から「最高に美味しい店」だけを厳選し、紹介する。基本サービスは無料だが、cookpadと同様、記事検索やお気に入り登録など、便利な機能を活用にするには別途月額400円かかる。


 ローンチ時点では、まだ最低限の機能しか用意していないが、今月上旬には、ポケットコンシェルジュと組んで、予約機能に対応するほか、12月上旬には一般ユーザーからのタレコミで実際にキュレーターが「うまい」と舌をうならせた優良店をアプリで紹介するタレコミ機能などを設ける。また、来年早々に英語・中国語版をリリースし、4月下旬にはキュレーターがおすすめするお取り寄せ商品などを購入できるEC機能も用意する。


 「まずは他言語化。世界の美食の街東京から世界に羽ばたくということを考えている」(堀江氏)



<キュレーター一覧>

・マッキー牧元 味の手帖編集顧問タベアルキスト
・小浦場 祥夫 さっぽろキズケア・アンチエイジング研究所 所長
・大木淳夫 東京最高のレストラン編集長
・園山真希絵 食プロデューサー・フードジャーナリスト
・柏原光太郎 東京いい店うまい店編集長
・伊藤章良 東京百年レストラン 著者
・山本憲治 農産物流通コンサルタント
・永田寛哲 ピクシブ代表取締役副社長
・木村郁美 TBSアナウンサー
・角谷浩一 政治ジャーナリスト
・Koji ☆ Imai
・花千代 フラワーアーティスト 会員制美食倶楽部「ベストテーブル」主宰
・本郷義浩 料理情報番組プロデューサー・麻婆豆腐研究家
・小石原はるか 偏愛系フードライター
・森美樹 食とワインのトータルコーディネーター
・口福ヤマトモ 福岡口福倶楽部会長
・堀江貴文 元livedoor 社長
・ミスターX 食を知り尽くした賢人



旨い店が分かるグルメアプリ「テリヤキ」
https://www.facebook.com/gourmet.teriyaki