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2022-06-11 22:02:00
海外通信 外食ビジネスの新発想(53)NY発・カツサンドとカツ丼
粗めのパン粉を使ったボリュームがあるカツ。紫キャベツとニンジンの千切りがたっぷり。ラディッシュの薄切りは、カツがふやけるのを防ぐために使う
ポートベロ―のカツサンド
カツ弁当ボックス
一口カツ。ベジタリアン用にはカリフラワーを使っている
サイドディッシュとサラダ各種。トップはポテトサラダ、2段目左から卵サラダ、ウマミマッシュルーム、キムチ、下はコールスロー