世界ソーヴィニヨン・ブランコンクール　2013
Concours mondial du Sauvignon 2013
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ソーヴィニヨン・ブランから造られたワインの国際品評会「世界ソーヴィニヨ
ン・ブラコンクール」が、4月26、27日、ロワールのシャトー・ド・ブロワで
開催された。今年で4回目。これまではボルドーで開催されていたが、今回初
めて、ボルドーではなく、ロワールで開催された。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0510.html#committee-1

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ムール・ド・ブショ（養殖ムール貝）がEUの伝統的特産品保証（STG)に認めら
れる
La premiere specialite traditionnelle garantie (STG) francaise pour
les moules de bouchot
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フランスのムール・ド・ブショ（養殖ムール貝）が、EUの伝統的特産品保証
（STG)に認められた、2013年5月7日付のEU官報に掲載された。フランスの産品
でSTGとして認められたのは初めてである。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0510.html#committee-2

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【開催迫る】
（現地にて）ヴィネクスポ2013　
VINEXPO 2013
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世界最大のワイン・スピリッツ国際見本市「ヴィネクスポ」が6月にフランス
のボルドー市で開催される。45カ国から2,400の出展者が出展する。

＜テイスティング・バイ・ヴィネクスポ＞では、4 500m2を試飲や会議のため
に用意する。ワイン・スピリッツ業界の最新の動向や問題について、約20の討
論会がすでに予定されている。

新たなビジネスチャンスにあふれる場所「ヴィネクスポ2013」をお見逃しなく。

＜開催概要＞
会期：2013年6月16～20日　8 :30～18 :30（最終日は16 :30まで）
会場：ボルドー・ラック・エキシビション・センター（ボルドー市）

詳細は以下で↓
http://www.vinexpo.com/ja/visiting-ja/　（日本語）

事前登録は以下で↓
http://www.vinexpo.com/ja/visiting-ja/order-your-badge/
ウェブ登録コード : 2456GB

お問い合わせ先：vinexpo-japon@sopexa.com

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自分だけのヴィネクスポプログラムが作れる
ウェブアプリ「My Vinexpo」　登場
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このウェブアプリは、パソコンからもスマートフォンからも使える便利ツール。
ピックアップした情報を「My Vinexpo」に登録するだけで、自分だけのヴィネ
クスポ・オリジナルプログラムを作ることができる。

「My Vinexpo」を利用すると：
・出展者一覧リストを検索、出展者を選択、そして商談・面会を希望する出展
者へ連絡する。
・イベントプログラムを見て、興味のあるプログラムを選択する。
・会場案内図の中で、お目当ての出展者やイベントの場所が確認できる。
・気になる出展者やイベントを“お気に入り”として保存できる。
・インタラクティブマップを使い、会場内で自分がどこにいるのか常に確認で
きる。

「Visiting」をクリックすると、ボルドー滞在で役立つ情報、シャトルバスの
時刻表、ヴィネクスポのサービスマップやレストランリストなどが見ることが
できる。また、スマートフォン上でGPS機能を使って会場への行き方やホテル
への帰り方を見ることができる。

詳細は：http://www.vinexpo.com/en/


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◆フランス情報◇◇
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コルクもビオ
Meme le bouchon se met au bio
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合成コルクのトップメーカー、ノマコルク社が、既存のセレクトシリーズに加
わる新たなシリーズ「セレクト・ビオ」を、5月3日にパリにて発表した。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0510.html#france-1

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初めてのプロ向けの国際チーズ展示会が6月に開催
Une premiere edition a Tours du 1er au 3 juin
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チーズ業界の関係者を対象とした初めての国際チーズ展示会「モンディアル・
デュ・フロマージュ（Mondial du Fromage)」（英語名International Cheese
Tours)が、6月1～3日、ロワール地方のトゥールの国際会議センターで開催さ
れる。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0510.html#france-2

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価格を下げるボルドーのプリムール2012
Les primeurs de bordeaux contraints de baisser leurs tarifs pour le
millesime 2012
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ボルドーのヴィンテージ2012のプリムールに参加した約200軒のシャトーのう
ち、およそ半分の100軒が価格を発表した。生産者は、2011年よりも価格を下
げることを余儀なくされている。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0510.html#france-3

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エリゼ宮のワインがオークションに
Vins de l'Elysee : mise aux encheres des bijoux de la famille
republicaine
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エリゼ宮（大統領官邸）のカーヴのワインの一部について、5月30、31日にパ
リでオークションが開かれる。カーヴに保管されている約12,000本のワインの
約十分の一にあたる1,200本が出品される。

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