2012年12月に中国（上海、蘇州、寧波、杭州）の消費者を対象に、
　　日本食品に対する意識調査を実施した。食品消費習慣や、日本料理および
　　日本産食品に対する評価等につき海外消費者の生の声を探り、消費者需要
　　を把握し、調査結果を日本産食品の輸出拡大の一助とすることを目的とした。
 　　・調査期間：2012年12月6日〜12月20日
 　　・調査手法：インターネットアンケート調査
　　 ・調査対象：中国（上海、蘇州、寧波、杭州）在住の20代〜50代の
　　　　消費者計400人。サンプル数内訳は各年代100（男女各50）とした。
　　　　※在留邦人を除く。
 　　・主な質問内容：（1）好きな外国料理（日本料理含め）、
　　　（2）食品購入の習慣、（3）日本産清酒、緑茶等の消費・購入経験と評価、
　　　（4）食べたい日本産品

【詳細は、以下のリングでご覧いただけます】
http://www.jetro.go.jp/world/asia/cn/reports/07001254