インフォメーション

2013-03-13 13:04:00

フランス人の64%がビオの産品を消費
64%des Francais ont consomme bio en 2012
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アジャンス・ビオ(フランスでのビオロジック農業推進のための公益団体)な
どの調査によると、2012年、フランス人の64%がビオの産品を消費し、43%が月
に一回以上、ビオの産品を消費していることがわかった。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0311.html#committee-1

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ロワール・サントル地区とルーシヨン地方、Smartphoneに登場 
Les Vins du Centre-Loire sur Smartphones
Mobile vins de Roussillon
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ロワール・サントル地区とルーシヨン地方が、Smartphone向けのアプリを用意
した。

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ヴィネクスポ ワイン・スピリッツの世界的な消費動向の調査結果を発表
L’etude VINEXPO
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ヴィネクスポでは2002年から、英国の調査会社IWSRに依頼して、ワイン・スピ
リッツの世界的な消費、生産動向の調査と5年間の予測を発表している。
今回は2007年から11年までの実績と、12年から16年までの予測が発表された。

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◆来日委員会インフォメーション◇◇
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CNIEL(フランス全国酪農経済センター) 来日記者会見
La conference de presse de CNIEL
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CNIEL(フランス全国酪農経済センター)のローラン・ダミアン コミュニケ
ーション・ディレクターが来日し、2月27日、フランス大使公邸にてクリスチ
ャン・マセ仏駐日大使臨席のもと、記者会見を行った。

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◆フランス情報◇◇
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国際農業展と農業コンクール 2013
Salon International de l'Agriculture(SIA)
Le Concours General Agricole 2013
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2月23日~3月3日、パリのポルト・ド・ヴェルサイユの見本市会場で、国際農
業展(Salon International del'Agriculture(SIA))が開催された。同時にワイ
ン、乳製品などの農産品を対象とした農業コンクール(Le Concours General
Agricole)も開催された。

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カオールの輸出量が過去最高に
Cahors:Exportation record
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カオールのワインの2012年の輸出量が、前年を47.5%上回り、過去最高となっ
た。中国、アメリカ、オランダでの拡大が貢献した。

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ミシュラン・フランス2013発刊
Le guide MICHELIN France 2013
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ミシュランのレストランガイドのフランス2013年版が3月1日に発刊された。ホ
テル4,461軒、レストラン4,282軒、合計8,743軒が掲載された。1軒が新たに、
三ツ星に昇格した。また日本人シェフの店が2軒、一つ星を獲得した。


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