2012年のコニャックの販売量が過去最高を再び更新
Cognac : 2012 hisse de nouveaux records d'expeditions
----------------------------------------------------------------------
2012年(1～12月)のコニャックの販売量は、470,610ヘクトリットル（純粋アル
コール換算）、本数に換算すると1億6,810万本で、過去最高であった昨年をさ
らに3.2%上回り、再び過去最高を塗り替えた。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0125.html#committee-1

―――――――――――――――――――――――――――――――――――
グラン・ヴァン・デュ・ボージョレー　コンクール　2013
Concours des Grands Vins du Beaujolais 2013
----------------------------------------------------------------------
ボージョレーの12のAOCを対象とした、ボージョレーワインの大品評会「グラ
ン・ヴァン・デュ・ボージョレー　コンクール」が、1月11日にヴィルフラン
シュで開催された。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0125.html#committee-2

―――――――――――――――――――――――――――――――――――
国際ガメイコンクール 2013
Concours International du Gamay 2013
----------------------------------------------------------------------
世界で造られるガメイ種を使ったワインの中から優れたものを選ぶ品評会「国
際ガメイコンクール」の審査が1月19日にリヨンで開催され、165点のワインが
選ばれた。今年はスパークリングワインも初めて審査対象とされた。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0125.html#committee-3

―――――――――――――――――――――――――――――――――――
第27回　シャブリワイン・コンクール
Le 27e Concours des Vins de Chablis　
----------------------------------------------------------------------
シャブリワインの品評会「シャブリワイン・コンクール」が、1月12日、シャ
ブリで開催された。審査委員長をつとめたアラン・デュカス・グループのシェ
フソムリエ、ジェラール・マルジョン氏は、「シャブリは世界中で、フランス
を代表する偉大な白というイメージがある」とその重要性を強調した。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0125.html#committee-4


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆フランス情報◇◇
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
ロワール：ネットで土壌の詳細を知ることができる「E-terroir」
Loire:E-terroir offre une cartographie detaillee des terroirs
----------------------------------------------------------------------
ロワールの主要な産地について、クリックをすると土壌の詳細を知ることがで
きるツールが開発された。ネット上で一般公開されている。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0125.html#france-1

―――――――――――――――――――――――――――――――――――
カルロス・ゴーン氏　インタビュー「ワインと自動車には共通点がある」
Grand Entretien:Carlos Ghosn
----------------------------------------------------------------------
日産自動車・ルノー連合を率いるカルロス・ゴーン氏に、このほどフランスの
ワイン専門誌La revue du vin de Franceが独占インタビューを行った。

続きは以下で　↓
http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2013/mm0125.html#france-2