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2012-09-01 00:03:00
今、LAでは、ビール＆ソーセージのお店が大人気！～カリフォルニア州観光局日本事務所
アメリカ人が大好きなものと言えばホットドックですが、今、ロサンゼルスでは高級ドイツ風ソーセージをプレミアム・ビールと一緒に楽しめるお店が続々とオープンしています！　いくつかお店をご紹介しましょう。
シルバー・レイクで楽しむストリート・フード
お店の壁に貼られたポスターの文字通り、ここのカレー・ソーセージは、アメリカにいることをつい忘れてしまうほど本格的です。
『ベルリン・カリーブルスト』は、ドイツでストリート・フードとして大人気のカレー・ソーセージを広めるため、ベルリンからLAへと移り住んだハーディープ夫妻とレナ・マナックが経営するレストランで、スライスしたソーセージの上にトマトとカレー味のソースをトッピングしたものを、田舎風パンと共に味わうことができます。
（『ベルリン・カリーブルスト（Berlin Currywurst）』　住所: 3827 W. Sunset Blvd.　電話：323/663-1989）
ロサンゼルス近郊の海浜地ヴェニスのワイルド・コンボ
LAの西側にある『ヴルストキュッヘ』は、アート・ディストリクトに古くからある食堂の雰囲気が漂うお店で、周辺の倉庫街の風景にも溶け込んでいます。
大きなテーブルが置かれた店内はいつも活気に溢れています。メニューも豊富で、お馴染みのドイツ風ソーセージから、ハラペーニョ風味のガラガラヘビやウサギのソーセージといった珍しいものまで取り揃えています。また、ビールの種類も、ドイツのフランジスカナーやベルギーのラ・トラッペなど55種類と豊富です。
（『ヴルストキュッヘ（Wurstkuche）』　住所：625 Lincoln Blvd.　電話：213/687-4444）
ウェストサイドのテラスレストランで味わうカリフォルニア・ツィスト
120種類のビールと20種類のソーセージを揃えた伝統スタイルのドイツ式ビアガーデン『スタインガーテンLA』では、カリフォルニア・ツィストを味わうことができます。
大人気のダック＆ベーコンの他、リンゴとセージのベジタリアン・ツィストも好評です。オープンルーフとなった席で食事をしたり、中庭でのんびりとくつろいだりするのもいいですが、店内のバーカウンターでビールを片手にお気に入りのサッカーチームの試合を観戦するのもお勧めです。
（『スタインガーテンLA（Steingarten LA）』　住所： 10543 W. Pico Blvd.　　電話： 310/441-0441）
サンフランシスコのフェリービルディング前で開催されているファーマーズ・マーケットは食の宝庫です
毎週土曜日と火曜日にサンフランシスコのフェリービルディング前で開催されているファーマーズ・マーケットは、新鮮な野菜や蜂蜜、チーズや乳製品など食べ物の数々で溢れています。中でも、『ラ・コシナ・コミュニティキッチン』（フェリービルディングの南端にあるブルー・ボトル・コーヒーの隣）は、要チェックのお店です。
低収入の地元の人々の経営によるフードビジネスを支援する非営利団体によって運営されているこのフード・スタンドでは、自然製法によるジャムや、作りたての春巻き、プランテーン（オオバコ）のチップス、ミスティパイ（南アフリカ産の肉と野菜のパイ）など、様々な種類の食べ物のテイスティングをすることができます。
ファーマーズ・マーケットは、土曜日の朝8時から午後2時まで、火曜日は朝10時から午後2時まで開催されています。