外食店チェーンのトリドール（兵庫県神戸市）は28日、主力のセルフうどん店「丸亀
製麺」を香港・マカオで出店すると発表した。10月をめどに１号店を開業し、フラン
チャイズ（ＦＣ）展開する。多くの日本外食ブランドの立ち上げ・展開に携わった廖
傑民（デレック・リウ）氏が運営するウェル・コアとＦＣ契約を結んだ。2015年まで
に両地域で15店舗を出店し、海外で200店体制としたい考え。（香港＆華南版編集長
・安部田和宏）